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等杜少杰拿上了【一级厨师】证书,便再次去了电力工业局人事处。
他发现自己已经变成了这里的常客,上次获奖上调了一级工资,没过多长时间,自己又来办理重新定级了。
“一级厨师?杜师傅,你这晋升的速度堪称恐怖啊,我看要不了几年我们都得喊你杜大师了哦。”
人事处的工作人员有些麻了,一般各行各业的工人,年能晋升一级都算快的,有些人干了一辈子也不过才是四、五级工。
厨师的等级制度对标八级工等级制度,一级厨师基本上就相当于五级工。
杜少杰短短几年走完了别人需要十几年、几十年才能走完的路,难怪大家都觉得不可思议。
不可思议归不可思议,但该办的手续还得给人家办,毕竟政策规定的明明白白,谁也不会在这种问题上难为人。
办完手续,杜少杰便离开了办公楼。
从下个月开始,他的基本工资就变成了每月7785元,加上津贴和补贴,能拿到手的工资有85块左右。
一级厨师对标五级工,再加上他获奖上调的一级工资,他目前的工资已经和六级工持平。
杜少杰喜气洋洋的去找廖永新,就连对方都觉得很离谱。
“小杜,你这家伙就是非人的存在,生下来就是为了打击别个的。
不过,我却很开心,毕竟你也算我的半個徒弟嘛。
晚上你过来,我好好弄两个菜,庆祝一下。”
廖永新病了一场之后,貌似想通了很多事情。
明年过年,他会把老伴接过来,儿子一家要是有空也可以过来,一家人整整齐齐的多团聚一些日子。
如果真像杜少杰说的那样,未来的风向会有巨大的变化,他准备在有生之年和师父见一面。
然后他就准备退休了,人事上如果不给办手续,他就选择病退,少几个工资没什么,他反正也不会缺钱。
晚上。
杜少杰到了廖永新家,一瓶酒两个菜,两人边吃边喝边聊。
但今天的廖永新和平时不一样,没有说怪话,也没有发牢骚,而是说了很多关于传统川菜方面的知识。
“廖师傅,你把看家本领都露出来了,不怕教会徒弟饿死师傅呀?”
杜少杰很快就反应过来,对方说的是人家这一派传承的不传之秘。
这些知识,换一个年轻厨师可能不明所以,但以他的实力,怎么可能不明白?
尽管他心心念念了好些年,但事到临头他总觉得有些怪异。
“你有本事饿死老子?我算是想明白了,师父传下来的本事不能从我这里中断。
我的后代不愿意子承父业,我也不想正儿八经的收徒,就只好便宜你喽。”
廖永新倒是很坦然,现在都什么时候了还抱着老规矩不放,难道师父的传承真要带进土里不成?
杜少杰的天赋、悟性、性格、人品,都符合要求,不传给他传给谁?看起来很突兀,实际上是水到渠成的事儿。
“那就谢谢师傅了,你放心,我绝不会丢你的脸。”
杜少杰搞清楚了事情的原委,便大大方方的接受了廖永新的传承。
“行了,今天我累了,明天再继续。”
廖永新一身的本事,不是三两句话能说得清的。
杜少杰想学,就得经常来这里听他的教诲。
另外,廖永新还得找时间言传身教,厨艺不是嘴巴上的活儿,需要动手动脑才会有收获。
杜少杰虽然是开了挂的,但所谓技多不压身,廖永新的传承对他依然很重要。
不搞正式的拜师仪式也行,但一顿拜师宴是必不可少的。
到了周末,他一大早就回到了春风巷的老屋,将屋里收拾了一下。
他开始烧火墙、将厨房的炉子也一并点燃。
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