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第058章 九碗三行子（第2页）

另一边，李桂香也切好了【牛肉焖子】和【羊肉焖子】，然后摆入大碗中并用青菜垫底。

杜少杰记接下来又做了一道【夹沙丸子】，夹沙和丸子都是提前炸好的，回锅红烧一下就可以装入碗中。

剩下的【白菜炒木耳】、【韭黄炒鸡蛋】、【烧豆腐】，依次出锅，在加上【鸡肉炖粉条】，九道菜品就齐了。

李桂香指挥帮忙的人将九大碗菜分别放在木制的大托盘上，按照顺序上菜。

这种的宴席好处就是一次性将菜上齐了，不用边吃边等菜。

“开席。”

“恭喜，恭喜！”

主家和宾客有一波互动，然后大家便纷纷动了筷子。

“到底是城里的厨师，菜做的就是好！”

“是好吃，我还是第一次吃到如此美味的宴席。”

“城里的厨师？他不是老龙河农场的厨师吗？”

“你知道啥，人家是从城里到农场帮忙的，说不定下个月就回去了呢。”

宾客们对各个菜品的评价都很高，尤其是【夹沙丸子】和【鸡肉炖粉条】，不大的功夫，几乎每一桌都空碗了。

接下来，大家便把矛头对准了【糖醋鲤鱼】，这道菜尤其深受妇女儿童的喜爱。

在一片好平声中，杜少杰也填饱了肚子。

他觉得这种宴席其实挺好的，对厨师很友善，总的来说没那么累。

“杜师傅，辛苦你了！

大家常说‘九碗三行子、吃了跑趟子’，但真能达到这个境界的厨师却不多见，你今儿可是让所有人开了眼了。”

接下来就没杜少杰啥事了，他准备去向主家告辞，主家就领着新郎、新娘过来向他行礼。

“您客气！

大家吃好喝好，我最开心。

那啥，回去的路不太好走，我就先行告辞。

祝愿新人百年好合，万事如意。”

杜少杰给一对新人送上了祝福，便推着自行车离开了村里。

主家派人把他送到了村口，先将20公斤大米绑在了自行车后座上，然后塞给了他15块钱。

当地产米，这在全省都不多见。

西北地区干旱少雨，粮食作物还是以种植小麦、玉米为主，能种植水稻的地域很稀少。

杜少杰也不推辞，表示了感谢之后，就骑上自行车逐渐远去。

李桂香在娘家人面前露了脸，她走的晚一点，享受一把专车（拖拉机）接送的服务。

杜少杰回到宿舍，又错过了晚饭的饭点。

不过这一次他没有饿肚子，他进门刚去洗了一把脸，秦小妹和楚小卫就给他送来了汤饭。

汤饭在当地很常见，有的地方叫“揪面片”

，是一种带汤的面食。

做起来很简单，有肉放点肉、没肉就做素的。

先用葱蒜炝锅，然后下入土豆丁、黄萝卜丁、西红柿丁翻炒。

等锅里爆出了香气，再加入开水。

这时候开始调味，放入咸盐、酱油、味精、醋等，就可以下面片了。

面片煮好之后撒入切好的香菜末，就可以盛入碗中开吃。

喜欢吃辣的可以在碗里加一些油泼辣子，喜欢吃酸的还可以多放一些醋。

杜少杰很快将一大盆汤饭吃完，微微见了点汗，感到浑身都很舒坦。