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乐思瑶从书包里掏出纸袋,奶奶好奇嘀咕:“什么东西?”
“鸭子骨头,你的下酒菜!”
“我去!
你哪里搞回来的?”
“学校来了个做饭的,骨头是我从买回来。”
奶奶见到这空空如也只有一点点肉的骨头架子,口水直流,转过身就去冰箱拿啤酒。
乐思瑶可放任老太婆乱来。
想当年奶奶她可是黑道大小姐,后来金盆洗手,她来城里照顾自己,让父母回去乡下种果园。
奶奶说有一道菜让她终生难忘。
当年在上海吃过一次烤鸭子,就对它念念不忘。
啤酒配鸭子简直绝了,啃起骨头还不怕牙齿掉的。
骨架子还留有香味,乐思瑶迫不及待分开一半给她,剩下抓着吃在嘴里。
“精髓!
精髓啊!”
骨头十分入味,比吃过的烤鸭还要香醇,内壁里的骨架子太香了。
奶奶的牙齿很好,八十岁还是牙齿整齐,啤酒烧烤抽烟不带落下。
既优雅又不显得粗糙。
奶奶抓着胸部骨架子,在嘴里舔舐一会。
“回甘,很香。”
应该是焖烧过程里汁水从里面往外逼出去,而开始腌制就在腹部里,由此可见真香。
一口啤酒一口骨头,用力咬断后,骨头也是酥脆酥香,送酒的下饭菜。
“奶奶,啤酒一定要配烤鸭吗?你喝这么多不会有事吗?”
乐思瑶看着地上空罐子,都是过去喝过的。
“啤酒配烤鸭不是挺好吗?”
“可是,你喝一打啤酒啊?”
乐思瑶想不明白,老人家为什么会爱喝酒。
“我死去的奶奶说过一句话。”
奶奶的奶奶,乐思瑶得称太太奶。
“嗯?然后呢!”
“她说不管别人闲事就不会死的太快!”
乐思瑶只是关心一下没想到奶奶这么说,真是含泪再吃嗦骨架子。
“你太奶就是管的多,六十岁就走了。”
“……”
说到最后,没法子说了。
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