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第187章 油坊（第2页）

而且石磨在农村人的心中是非常神圣的，绝不会对石磨包括石磙碾子等做出任何不敬之事。

对石匠也一样，都非常尊重，伺候的也特别好，都想让干的好一些。

“表叔，咱们一天能榨多少胡麻籽？”

龙浩往后面走着。

“咱这是大榨，一天能榨七八百斤胡麻。

大多数队都不大，大一点的能榨四五百斤，小一点的能榨三四百斤。”

许有抬头看着油梁。

“表叔，他们是在榨油吗？”

龙浩听见窑洞里面传出巨大的敲击声。

“胡麻籽磨碎后，要加热搅拌匀称，做成油坨。

好几个油坨摞在一起，安放到油梁下面，用铁箍绑紧，用油梁往下压。

光用油梁肯定还榨不光，还得在油梁上挂石磙，不断加压，把油坨里面的油一点点的榨出来。

你听到的声音是在加塞子，就是把木头塞子往空隙里面打，增加压力。”

“这么说，榨油的核心就是这根长长的油梁。

采取各种方法，不断的压榨，把油坨里面的油尽可能的榨干净。”

“这根油梁是祖先从东边的密林里拉回来的，两根接在一起，前面是小头，大概三尺多粗。

后面是大头，有七八尺粗细，非常重。”

“表叔，我看这确实挺麻烦的，完成整个工序得多长时间啊？”

“至少两天。

每一道都得时间，最后还要榨干，尽可能的多出油。

可毕竟都是人工，再咋压榨，出油率也上不去，最多也就百分之三十左右。

不像人家榨油机，根本没这么麻烦，出油非常快，出油率也高，差不多能到百分之三十七八。”

“榨油机我看过，确实快。

但是榨出来的油饼是薄薄的片状，基本没啥用途了。

不像咱这大榨，油坨可以喂牲口，更是最好的肥料，同样能产生很大的价值。”

“这倒是的。

榨油机是要收钱的，咱们的大榨不收钱，把胡麻放下，油拿走就是了，就挣个油坨。”

“表叔，不管榨油机怎样，都不能把大榨丢了。

这是老祖先给咱留下的遗产，决不能用钱来衡量，可以说是无价之宝。

到一定时候，咱这古老的油坊就会成为香饽饽，四面八方的人们都会赶来参观。”

“这有啥参观的？”

“表叔，一时半会也给您说不清楚。

就像我这样的，打小在这里长大，都对大榨不很熟悉。

您想想那些城里人，还有南方人，他们根本不知道是咋回事。