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第149章 药食同源牛菇生姜羊肉汤(第2页)

这个方子就是当归生姜羊肉汤,该方有生精养血、温中补虚、散寒止痛的作用。

这个方子也是许多冬季怕冷的女性,经常使用的方子。

如今牛大壮想把这个方子做一些改变,将其中的当归换成小牛菇,借助小牛菇温肾壮阳之功来滋养肾脏。

牛大壮先是使用上好的羊肉熬出浓汤,然后再加入适量的小牛菇和生姜,再佐以红枣、枸杞、桂圆等佐料。

这样的配合,简直就是男人的加油站,女人的大皮草,每周吃上一碗,幸福度过一寒冬。

还没熬制好,小牛菇特有的香味混合着生姜羊肉的香味便飘散出来。

站在一边的叶紫秋跟石真享只是闻到香味,就忍不住流出口水。

“来!

尝尝味道!”

熬好熄火,牛大壮给叶紫秋盛了一小碗。

看到眼巴巴瞅着自己的石真享,牛大壮笑道:“看什么?还等着我给你盛呢?”

“不用不用!”

石真享给自己盛了一大碗,细细品尝起来。

叶紫秋只是轻轻尝了一口,那鲜美特殊的味道瞬间便占领了她所以的味蕾,随着暖汤入胃,她全身都热了起来。

“这也太好喝了吧!”

叶紫秋发自内心的感叹道。

“好喝!

确实好喝!”

石真享也是连连称赞,他做了几十年的大厨,更是品尝过无数美食,但是还从来没尝过这么好喝的羊肉汤。

“大家伙都停一停!

都过来尝尝这羊肉汤!”

牛大壮招呼后厨的人过来品尝。

他们尝过之后无一不是沉醉其中,流连忘返。

更是有人感叹:“不喝一口,一生白活!”

看见众人如此评价,牛大壮满意地点点头,这个牛菇生姜羊肉汤算是研究成功了。

小牛菇生姜羊肉汤的制作并不困难,只要掌握了配方和火候,谁都能制作出相同的味道。

仅仅看了一遍的大厨,熬制出来味道也丝毫不差。

酒香也怕巷子深!

有了好的产品之后,好的宣传同样重要。

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