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一碗米饭,放一块卷子,再淋上勺酱汁拌一拌。
掌柜的像一个抽水机,把一整碗饭狼吞虎咽了。
他放下碗,继续吃其他口味的卷子。
其他卷子入口,他便懊恼了,饭吃得太快了...
不论是蒸的,还是红烧的,不论是猪肉的还是虾肉的,甚至是蔬菜的...各有滋味。
但总结出来就是...这个油豆皮好吃。
比肉还好吃!
冯菁开始还很忐忑,看到掌柜急不可耐的表情,才松了口气。
掌柜意犹未尽的放下筷子,田悠悠做的几道菜...所剩无几。
“这个...额,油皮?怎么卖?”
冯菁和田悠悠在路上商议过了,定的是三十文一斤。
这样算的话,同样的成本,她可以赚做豆腐的三倍。
“五十文一斤。”
可是没等她说话,田悠悠已经报出了一个价格。
冯菁诧异的抬眸。
五十文一斤?
“掌柜,你看这个油皮,这么薄,很轻,一斤能做好几道菜。”
“关键是这么薄的油皮很难做的,目前,只有我们会做。”
掌柜心里衡量着,秋冬后蔬菜少,酒楼的菜品也少。
有了这个油皮不但可以多几道菜,关键是这几道菜还特别好吃。
那秋冬的生意...应该不会差。
秋冬的生意好了...那他就有机会高升到府城的酒楼去。
“好吧,我先要五十斤。”
掌柜想到自己有机会高升,立马拍板。
五十斤,五十文一斤,那便是二两五。
冯菁惊喜交集,“谢谢掌柜。”
“伙计,跟着冯婶子去过秤。”
第一次生意,冯菁为了讨个喜,称完五十斤后,又抓了一叠,估摸着能有个两斤,说是送的。
掌柜听了喜见于色。
“田姑娘,你们在哪个村子啊?”
“我们在小河沟村,背靠太极山,前面有一条三官湖。
“
“哦,我知道那里。”
掌柜叹了口气,“下次没货了,我直接派伙计去拿,也省得干等。”
田悠悠好奇,“掌柜,咸菜怎么卖得那么快啊?”
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