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第252章 生腌鲍鱼(第2页)

刘壮安放下筷子,仍然回味无穷,拍着桌子说道:“文轩,真是不得了!

这手艺,你拿出去开个小店,都得排长队啊!

不像我们,赶海归赶海,最多也就是把东西煮熟了吃,哪懂得这么精细的调味!”

唐文轩腼腆地笑了笑:“壮安哥,你这是过奖了。

其实我也没想过能做多好,只是喜欢捣鼓这些,闲暇时间研究研究。

等下次赶海回来,我可以试试做其他的东西给你们吃。”

刘壮安高兴地直点头,“那就说定了!

我可是等着吃你的手艺呢!”

这时,王小虎端着一盘刚清理干净的螺蛳过来,看到他们吃得正欢,忍不住凑过来打趣道:“哟,怎么不给我留一口啊?光是看你们吃得香,我口水都快流出来了!”

唐文轩立刻把盘子往小虎面前推了推,笑着说:“来来来,小虎,赶紧尝一尝,我刚学的生腌鲍鱼,你给点评点评。”

王小虎也不客气,夹了一片放入口中,细细品味了一会儿,双眼一亮,“我去!

这味道,简直比饭店里的还好!

文轩,你这都算是赶海界的大厨了吧?”

“哪里哪里,都是照着书做的,不是什么高超的手艺。”

唐文轩被夸得有些不好意思,轻轻摆手。

“别谦虚了!

我敢打赌,今天晚上你这鲍鱼一出来,大家都得围着你问怎么做的。”

王小虎边说边又夹了一片,脸上满是满足的表情。

这时,旁边一直在忙活的阿姨忽然插嘴道:“哎呀,文轩啊,真看不出你还会弄这些!

有你这样一个小厨师,我们这些老骨头以后可有福了。”

“哎,这儿有烧烤呢,看看吧!”

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“好香啊,来几串吧!”

“老板,这蛤蜊怎么卖?”

刘成忙得不可开交,一边吆喝着,一边招呼客人:“来来来,今天特价,新鲜的海鲜任您挑,味道绝对棒!”

唐文轩和王虎在后面手忙脚乱地烤着海鲜,不时还得加炭添火,额头上都冒出了细汗。

王虎擦了擦汗,笑道:“看来咱们这摊子挺有吸引力啊,今晚可真是开张大吉!”

唐文轩一边忙着,一边笑着说:“这才刚开始呢,等到夏天,游客更多的时候,咱们得准备更多的食材才行。”

王虎点头:“没错,今天算是给咱们积累经验了。

下次我们要准备点桌椅,再弄几个漂亮点的灯,那气氛绝对更好。”

突然,一个年轻女孩走上前,笑着问:“老板,有烤生蚝吗?”

刘成一愣,随即点头:“当然有!

你稍等,我这就给你烤。”

女孩笑着点头:“要多放蒜哦,我喜欢重口味。”

唐文轩听见,笑着回应:“没问题!

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