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“徐老大,你这么惊讶干什么?”
“这大肉虫子,很罕见吗?”
高小曼挠挠头,疑惑道。
“嗯,现在的确可以这么说!”
徐北游点点头道。
知了猴的幼虫,营养价值很高,可谓浑身都是宝。
不仅富含丰富的蛋白质,油炸之后嘎嘣脆,口感不比蝉蛹差之外,哪怕是羽化成蝉的时候,留下的外皮,都有很高的中药药用价值,对预防心血管疾病,改善内分泌,起关键作用。
不过,金蝉子对生长环境的要求,是很苛刻的。
它们选择寄生的,都是侧根系发达,生长茂盛,汁液较多的健康树种,土地也必须要很干净,要向阳防冻,土质松软,肥沃,无污染,不能过于干燥,也不能含水量过高,或存在积水现象。
否则,幼虫在地下,都会一命呜呼,又或者是生长的很缓慢。
随着工业化的发展,对水源和土地的污染,很多地方的知了猴都绝种了,价格也就水涨船高。
有些地方,甚至能卖到,十几块钱,只有一只!
妥妥的奢侈食物。
可遇而不可求!
徐北游小时候,没少在农村老家,下雨过后,夜里打着手电筒,抓知了猴油炸吃。
可惜现在,只能是回忆了。
“小曼,你在哪儿发现的?!”
“这么多?!”
徐北游激动的问道。
“就在树上啊!”
“老娘爬了半天,才抓下来的!”
“还有很多呢!”
高小曼笑嘻嘻的说道。
“是!”
“我给忘了!”
徐北游一拍脑袋。
荒岛这么原始的地方,又遍地都是大树,怎么可能会缺少,知了猴这些东西。
大家在家里的时候,就听到过知了的叫声。
“小曼,小吕婧!”
“交给你们两个一个任务!”
“你们两个,沿路仔细看一下,多抓些知了猴回来!”
“晚上油炸!”
“咱们加餐!”
徐北游两眼放光的说道。
“注意,千万不要离我太远!”
徐北游补充道。
“好嘞!”
高小曼和小吕婧点点头,然后,就一边儿往海边走,一边到处找金蝉了。
高小曼胆子大,本身就爱玩儿,抓大虫子,是她最擅长的。
小吕婧家在农村,对知了猴这东西,就更加不陌生了。
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