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第279章 教大嫂管账（第2页）

大哥大嫂认真聆听，不时点头，表示理解并采纳了她的建议。

最后，李晓晗提醒他们定期更新账目，保持财务记录的准确性和透明度。

她跟大哥大嫂说如果将来还有类似的问题，她会随时提供帮助。

“晓晗妹妹，你说的我都懂了，谢谢你啊。”

李晓晗微笑着对大嫂说：“大嫂，你太客气了。

我们是一家人，互相帮助是应该的。

看到你们的生意越来越好，我也很开心。

如果以后还有什么需要我帮忙的地方，尽管告诉我，

无论是账目上的事情，还是其他方面的，我都会尽力协助的。”

大嫂点了点头，“晓晗妹妹，你真的帮了我们很大的忙。

现在有了你这么一梳理，心里有数多了。

以后有什么不懂的，我一定会向你请教的。”

大哥也在一旁附和：“是啊，晓晗，你不仅帮我们解决了眼前的问题，还教会了我们如何更好地管理财务。

你放心，我们一定会按照你说的去做，争取把店里的账目管理得井井有条。”

李晓晗耐心地对大嫂解释道：“大嫂，其实账目管理并不复杂，我今天帮你们整理的这套记账方式，

是基于流水账的基础上做了些改进，使其更符合咱们小本生意的实际情况。

每一笔收入和支出都要详细记录，分类清晰，比如食材采购、房租、水电费、员工工资等等，都要分开记，这样每月结算时就能一目了然。”

“而且，我还加入了简单的财务分析部分，比如毛利率和净利润的计算，

这样你们每个月都能知道经营状况如何，有没有盈利，哪里的成本可以进一步控制。

这样做的好处是，你们可以及时调整策略，比如如果发现某类成本过高，就可以考虑更换供应商，或者调整菜品价格。”

“最重要的是，这套记账方式不仅适用于你们的饭店，也适用于镇上其他的店铺。

我可以帮忙制作一些模板，让大家都能够使用，

这样整个镇上的商户都能提升财务管理的能力，对大家都有好处。”

大嫂听得连连点头，眼中闪烁着期待：“晓晗，你这一套方法听起来真好，

不仅简单明了，还能帮我们更好地管理店铺。

你真是帮了我们大忙了，以后镇上的店铺都采用这种方法，

现在账都整理清楚了，走吃饭去，看你想想吃什么，嫂子给你打。”

李晓晗微笑着对大嫂说：“大嫂，不用特别准备什么，你们做什么我就吃什么，我可不挑食。

不过，如果能有一碗你做的那个酸辣汤，那就太好了，我今天在外面跑了一天，正想喝点热乎的开开胃。”