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“麻辣烫升级啊!
之前咱们家卖麻辣烫只是按碗卖,一碗麻辣烫就点豆腐皮,豆芽蔬菜加粉条,有了保鲜柜咱们可以多样化,就像咱们在家里吃那样。
明天开始咱们可以按斤卖。”
“那碗的不卖了?”
“卖啊,客人想吃哪种来哪种。”
老王两口子在王健耐心的解释下听明白了,激动的满脸通红。
“那又肉又菜的卖多少钱一斤?”
老王还真是明白人,一下问到了点子上。
“就定价9.9一斤吧,牛羊肉不含在内,牛羊肉也准备点,3块钱一两。
明天你们两口子准备食材就行了,剩下的我来安排。”
老王两口子一想到更多的小钱钱向两人招手,就兴奋的……
家里一有喜事,王健这条单身狗就会受虐。
第二天一大早,王健早早来到了学校,跟班主任请了一天的假,就直奔杨明住的宾馆。
“哥,哥,我叫你哥,让我再睡会。”
杨明四仰八叉的躺在宾馆的床上。
王健一把给杨明薅了起来说道:“赶紧的,今天有很多事要做。”
杨明极不情愿的跟着王健出了宾馆,两人直奔五金街,电子秤,大海碗一大堆东西,整整装了一个板车。
板车师傅可乐坏了,一大早就来了个大活。
两人先把东西送到了鼓楼店,接着又送到了铁北店,这还没完,王健又去广告公司做了两块牌子,上面写着9.9元斤,麻辣烫自助。
所有东西准备齐全,两人又回到了鼓楼店,老王已经按照王健的要求,把青菜肉类放到保鲜柜里,摆放的整整齐齐。
杨明不愧是富二代,一下就看明白王健的操作了,高兴的直拍大腿,扭头对着王健说:“这要在沈阳开店,想不赚钱都难!”
中午饭口的时候,食客陆陆续续上门,有和老王熟悉的客人对老王问道:“这自助啥意思?”
老王耐心的解释道:“9.9一斤,门口的篮子拿一个随便装,荤素都这个价,牛羊肉除外。”
鼓楼这里是县城最繁华的商圈,来老王家吃麻辣烫的有开店的老板,店里的服务员,还有逛街购物的行人。
刚刚和老王聊天的那位顾客,又走回了门口拿起了一个小篮子,站在保鲜柜给自己选爱吃的食材。
“老王,这个整得好,有肉有菜还实惠,我刚才吃那一碗比平时才多花两块钱。”
王健陪着杨明一直看到了晚上店里关门,老王一边点钱,一边笑,嘴都要咧到了耳朵上。
“儿砸,猜猜卖了多少钱?”
老王掐起一大把钞票跟王健显摆。
这一切杨明都看在了眼里。
鼓楼店的升级的效果非常明显,一整天的营业额达到了三千多,比之前的营业额翻了小一倍。
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