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现在倒是有钱了,却又不知该买些什么。
她眼里拖着却又必须得买的东西,阿诚已经在昨天买过大部分了。
出门之前,黎锦本来是决定买些包子回去的。
但她在市场上看到现场烙制的馅饼,油汪汪的十分诱人,便买了些馅饼。
馅饼与包子,是同样的价钱。
也是素馅一文钱一个,肉馅三文钱两个。
馅饼虽是加了油煎,但个头比包子小一些,反而更不怎么充饥。
黎锦便买了十个肉馅饼,花了十五文钱。
之后,黎锦便不知道该买些什么好了。
又到处乱转了半天,发现一家茶庄。
听说那四十文钱一斤的茉莉花茶是新上市的,便花了二十文钱买了半斤,用纸包着。
想起自己没带茶具回来,便又买了一组紫砂制成的茶壶茶杯。
紫砂茶壶五十文钱一个,紫砂茶杯是十文钱一个。
黎锦讨价还价后,额外要店家多送了自己一个紫砂茶杯。
加上实价购买的五个茶杯,一共六个茶杯加一个茶壶。
合计一百文钱,黎锦便给了店家一钱银子。
临走时,店家也是用草绳捆着给包扎了起来。
不料包装方式虽是一样,茶庄却不额外向黎锦收费,这可比铁匠铺良心多了。
最后,黎锦又去油坊里买了一小篓芝麻香油,付了三十文钱。
黎锦想不出来还有什么可买了,便道:“回家吧。”
阿诚自然又点点头,跟着她走了。
黎锦回了“紫竹小院”
,干脆把那两个丝瓜摘了一个下来。
阿诚帮忙削去了丝瓜皮,把丝瓜切成了象眼块。
【按:象眼块,为菱形的食材块状,形似大象眼睛,故得名。
】
黎锦又取了四个鸡蛋,加盐和胡椒粉在碗里搅散成蛋液。
她在热铁锅里倒了冷的葵花籽油,油热后,蛋液绕着圈倒入锅中。
这本是与早上大同小异的炸鸡蛋,但接下来的步骤,却与早上又有所不同。
黎锦用手捻碎了几瓣去皮的大蒜,都扔进油锅里,与炸
好的鸡蛋一同翻炒。
碎蒜遇到热油,自然变得香气四溢。
黎锦又往锅里加了井水,盖上锅盖。
一盏茶功夫,锅里的水也开了。
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