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黎锦不想这样麻烦阿诚。
所以,黎锦才会以那样稍大一些的尺寸来做示范的。
这样的尺寸,她觉得就很好了。
这种折中的尺寸,是各方面都相对接近“恰到好处”
的程度。
黎锦不想太麻烦阿诚,只是稍微切一切、形状均匀舒展一些就好了。
但令她惊讶的事情是,当黎锦示范的时候,阿诚居然正确地看懂了她的用意。
并且,阿诚按照“他觉得应该”
的大小,为黎锦切出了适当的大小。
这样一来,就取得了“歪打正着”
的结果,让黎锦感到很是惊奇。
“如果,阿诚的行为能让将军感到高兴的话,阿诚自己也很高兴。”
阿诚认真地说道。
阿诚应该看出了黎锦所说的“高兴”
是真心话吧?
因此,说话间,他也点了点头,罕见地流露出了微微的自豪表情。
“嗯,我非常高兴哦。
因为我不擅长‘表扬’别人,所以这次就不‘表扬’你了。”
黎锦笑道,“阿诚就假装被我‘表扬’过了吧,谢谢你啦。”
阿诚没再说话,只是羞涩地低下了头。
开始做糖醋萝卜片吧。
阿诚切好的这些萝卜片,被黎锦收集了起来。
她把萝卜片放进一个大盆中,然后用清水清洗,以去除萝卜片表面可能附有的浮灰尘埃之类。
洗净之后,黎锦又把大盆中的水倒掉,将这个盆作为腌制萝卜片的容器。
黎锦往白萝卜片上倒了适量的糖、醋以及盐,并通过搅拌,使调料可以均匀接触到几乎所有的白萝卜片。
这样搅拌之后,静置一段时间,白萝卜片就会渗出大量水分。
从这些白萝卜片中渗出的水分,与之前添加的糖醋盐等调料相融合,一起组成了某种独特的“汁液”
。
如果,腌制萝卜片是为了给自己制作小菜的话,那么很推荐把这些汁液收集起来,作为口味稍重的饮料来饮用。
这种从白萝卜中渗出的液体,具有治疗咳嗽的功效。
而且,由于加了糖醋盐、本身又略带辛辣感的缘故,喝起来别具风味。
虽然不能说是多么美味的东西,但却具有独特的趣味性。
尝过之后,应该会有少数人成为它的拥趸吧。
这种汁液形态的“副产品”
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