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木槿一家下馆子的机会不多,平日里都是自己做饭菜,除了刚来镇上那就好,家里什么也没有,下馆子最方便。
镇上酒楼饭馆不多,最好的酒楼叫四味楼,木槿自家肯定不是在这家吃了,因为张氏不同意,嫌贵!
北街和东街交汇的那条小街上,一家挨着一家的都是酒楼饭馆。
随便找了一家店,叫和丰楼,小小的两层木质结构的小楼。
和丰楼并不算大,一楼大堂仅仅摆了六张桌子,木料不算名贵,是比较普通的柳木,六张桌子已经有四张有了客人。
“客官,包厢还是大堂?”
跑堂三步两步上前。
“大堂”
吃顿饭而已,没必要用雅间,又不是什么请客谈生意,更何况张氏还在这里呢,要雅间,自己是嫌挨骂挨得少吗?
跑堂给找了一个光线更好的桌子,拿出菜单笑着问,“客官吃点啥?我们酒楼今儿有一道四喜丸子,这可是我们大厨的拿手菜,卖完了就没有了。”
“那就来三个狮子头,再要一个地三鲜,扒肉条,锅包肉吧,完了加一个青菜蛋汤。”
木槿点了几个想吃的菜。
又抬头问,“你们有什么想吃的?再点一个?”
“吃啥吃,这么多菜了,别点了,待会儿吃不完咋办。”
郑氏直接一把薅过菜单递给跑堂。
“小兄弟,就这些菜了,麻烦快点儿上菜。”
这家店上菜的速度挺快,不一会儿跑堂的就端着菜上桌了。
最先上菜的是四喜丸子,用三个白瓷小碟装着,拳头般大小的肉丸子下面还垫着一块青青绿绿的菜叶子,浓稠的汤汁浇在肉丸子上。
“这不是肉圆子吗?比肉圆子大一些。”
张氏看着小碟子里的四喜丸子。
木槿笑着解释,“这可不是普通的肉丸子,里面有豆腐,有肉,还讲究瘦肉多少,肥肉多少,还有一些别的东西,南方有一道菜和它差不多,叫做狮子头。”
无论是小石头,还是张氏和花大郎,听得都津津有味,并且十分的自豪,觉得自家闺女儿(姐妹)太有学问了。
看着几个人一脸崇拜星星眼的看着自己,木槿破天荒的觉得有些不好意思。
“好了,好了,别看了,赶紧吃饭吧,都饿了,我今儿午食都没吃两口。”
木槿催促道。
想到中午的情形,张氏想到闺女儿就吃了两口菜,脸色自然不怎么好看。
“那你快吃,别等其他的菜了。”
郑氏把面前的四喜丸子朝木槿的推去。
小石头没去得成,不知道今儿发生的事情,不相信的说,“娘,你们今儿不是去吃席了吗?吃席还能吃不饱呀?”
“赶紧吃,吃还堵不住你的嘴,你看你哥都快把一个肉丸子吃完了,你再不吃就得吃你的了。”
张氏不耐烦的说道。
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