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第19章 第 19 章（第7页）

于是她就主动说道：“本来我们是想做香葱猪肉馅儿的包子，可猪肉没买到，买到了猪头肉……这猪头肉的做法又不一样，估计咱们得做成卤肉。

这香葱肉馅儿的包子，也得改成香葱卤肉包了。

既然是要卤肉，那桂皮、小茴香、八角、草果这几样卤菜用的中药就不能少……”

骆兵家里也没有这些东西。

不过，他想起了肉档大叔说的话，就小小声对哥哥说，“哥，我去借点儿卤料回来吧？”

骆军皱眉。

两年前遇上百年不遇的洪灾，父母响应号召半夜去扛洪，结果再也没回来。

政府拨下来一笔抚恤金，乡下亲戚闻讯来闹，说父母欠了他们的钱，不但将那笔抚恤金全部拿走，还把他们家里的家具和值钱的东西全都拿走抵债，甚至还放狠话说这些钱和东西远远不够，以后生生世世都要他们兄弟做牛做马。

当时邻居们都害怕如同泼皮恶鬼一般的亲戚，没有一

个人上前帮助他们。

任由那些恶人在父母的灵堂前把他和弟弟打了个半死，然后扬长而去……

从那时起，骆军就下定决心，哪怕以后就是活活累死、活活饿死，他也绝不会向这些冷酷无情的人们求助。

现在弟弟却说……

栀栀倒是不知道骆氏兄弟的处境，她就很单纯的说了句，“兵兵，你找人家借东西别空手。

我们这里有新鲜刚割下来的葱，你拿一把去送给别人。”

骆兵应下，又喊了他一声，“哥？”

骆军左右为难。

可一想着现在万事俱备只差卤料了……

犹豫半晌，他终是点了头。

骆兵高兴地跑去抓了一把葱，出了门。

芃芃开始用水来清洗猪头皮。

——整一只猪头有二十来斤重，但骨多肉少，出肉率在三四成左右。

五斤左右的猪肉应该有，但猪头肉几乎都是胶质比较多的猪皮，纤维较少，估计还得多弄点儿，要六七斤才够。

骆兵很快就回来了，他一手合着个钵子。

钵子里装着桂皮、小茴香、八角、草果什么的，另一只手还提着一瓶酱油。

“哥，这些都是赵婶送给我们的，说卤料不用还……到时候把这钵子和酱油瓶子还给她就好。”

骆兵说道。

骆军没吭

声。

芃芃已经开始忙碌了起来。

她吩咐骆兵烧水，让栀栀去择葱，她则开始倒水和面……就连骆军，也被她安排着坐在一旁用刀继续剔猪头骨还附着的一些肉。

火生起来后，猪头皮要先焯水，然后再下锅卤炖，放进各种卤料、调味，盖上锅盖暂时就不用再管。

芃芃揉面揉到全身都要虚脱了。

栀栀也去帮忙，被骆兵劝住——骆兵也看出，栀栀姐说她不会干家务活可不是谦虚。

但骆兵没计较什么，大家都是普通人，就肯定有优点有缺点嘛！

所以栀栀姐的脑瓜子很灵活，但不太会做家务，这也是正常的。

于是骆兵也使出了吃奶的劲儿来和面。

他和芃芃轮流来……

两人忙出一身大汗，才总算搞定。