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195第一百九十五章（第3页）

黎锦让阿诚也数了一下，同样是十个“抄手”

。

看来，这家的“抄手”

售价，就是十文钱一碗十个“抄手”

、平均一个“抄手”

一文钱的吧。

不算便宜，但也绝不算贵。

“红油抄手”

的个头也很大，几乎是与鸡蛋相仿的大小。

这令人甚至有点在意，它会不会没熟呢？

不过既然是常年做这个的人，端上来的话，应该不至于做出“抄手”

没有煮熟这种乌龙的行为吧？黎锦想到这里，就不再担心这种事了。

“还可以，不咸不淡……”

黎锦舀了一口汤，便点评说道，“酸味与咸味的感觉很好。

虽然有点辣了和麻了，但并不算很厉害。”

这种“红油抄手”

的汤，似乎是酸辣口味的。

里面撒了些虾皮和紫菜、青葱，还放了不少芝麻，看起来用料并不怎么吝啬。

“这家搭配的用料还不少呢。”

阿诚低头看着装“红油抄手”

的大碗。

“都有什么啊？我看不到。”

黎锦说道，“太黑了，我就吃出来了虾皮、紫菜、青葱、芝麻粒而已。”

在这种光线中，黎锦能看到的东西，相比阿诚来说，当然是要少得多了。

所以，她很在意阿诚看到了什么。

“里面还有榨菜呢。”

阿诚说道，“不过，吃起来的时候，也许发现不了。

这些碗里的榨菜，非常细碎，好像已经剁过了。”

“嗯，感觉还可以。”

黎锦点了点头，说道，“我先尝尝吧……”

吃下一个“红油抄手”

后，第一感觉，就是面皮软软的、滑滑的。

这种皮很薄，没有什么面食的嚼头。

不过，口感倒也还好，细滑的感觉令人感到舒适。

里面的肉馅，味道还相当不错。

肉感很顺滑，但一点都没有那种软烂如泥的感觉。

肉是一粒一粒的，令人吃了感觉很是安心。

看起来，用的不是廉价、可能腐烂的，来源可疑的肉类。

调味很适度，并不

会用盐或是大量香料掩盖肉的味道。