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眼下的制作进度,其实和黎锦所期望的有些不符。
她之前还以为,明天就可以用上竹盆了呢。
阿诚道:“后天吧。
就算后天不行,最晚大后天就行了。”
“这样啊……”
黎锦试图掩饰失望的心情,尽量平静地说道,“嗯……其实还是挺快的。”
阿诚倒是看出了黎锦的心思,道:“将军,这种事情是急不得的啦。”
黎锦嘴硬道:“我没着急。
这种事情又急不得。”
她没什么特别的用意,却不自觉地把阿诚的话给重复了一遍。
“这……算啦……”
阿诚摇摇头,道,“将军,中午要吃什么?”
黎锦道:“还不知道呢,寿糕如何?”
阿诚听了,便露出近乎哑口无言的表情,道:“将军,莫要取笑。”
黎锦只得想了一下,道:“蒸包子怎么样?”
阿诚道:“这有些难,老面肥还没有发酵好呢。”
黎锦道:“阿诚你知道吗?其实蒸包子不必非用发面的皮,死面的也可以。”
阿诚困惑道:“不发面的皮……那还是包子吗?”
黎锦道:“当然也是包子啊,‘死面包子’其实也很流行的。
我觉得,口味也不比发面的包子差。”
因为伙夫觉得省事、喜欢做的关系,黎锦以前在边关的时候没少吃发面包子,她很不喜欢这种东西。
虽然听说发面的东西吃了好消化、有种种好处,但发面的包子,皮想做多厚就能做多厚,伙夫常常做出这种一言难尽的东西,都把黎锦吃出心理阴影了。
按照黎锦的口味,这种“发面包子”
还没实心馒头好吃呢。
毕竟,馒头是就着菜吃的主食,想吃多少吃多少。
但吃包子时,吃下的包子馅与包子皮自然是平均分配的,不可能自己选择吃包子皮与包子馅的。
做得不好的发面包子,往往皮都非常的厚,吃的人不满,便编出了笑话来。
有道是咬一口“没见肉”
,咬两口“肉没见”
。
为什么这么说呢,因为第一口咬下去的时候,没见到馅,按理说是因为皮太厚了,肉馅还没有咬到。
但第二口还没吃到肉馅,就是因为肉馅太小了,这一口咬下去,肉馅已经在肚子里了,但是却没尝出来,这个就叫做“肉没见”
。
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