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第398章 白费（第3页）

他决定先在店里进行一次小规模的试吃活动，看看顾客的反应。

第二天，聂书早早地来到店里，开始准备试吃活动。

他将鳝鱼丝炸鸡切成小块，摆放在精致的盘子里，旁边还配上了自制的酱料。

为了吸引顾客，他还特意在店门口挂上了“新品试吃，免费品尝”

的横幅。

中午时分，顾客渐渐多了起来。

聂书站在柜台后，紧张地观察着每一个走进店里的顾客。

终于，一位中年男子走了进来，看到门口的横幅，好奇地问道：“这是什么新品？”

聂书连忙迎上去，热情地介绍道：“这是我们店新推出的鳝鱼丝炸鸡，您可以免费品尝一下。”

中年男子点点头，拿起一块炸鸡放进嘴里。

聂书紧张地盯着他的表情，生怕看到一丝不满。

然而，中年男子的眼睛一亮，随即露出了满意的笑容。

“不错，这味道很特别，既有炸鸡的香脆，又有鳝鱼的鲜美。”

中年男子赞许地说道。

聂书松了一口气，心中暗喜。

他连忙问道：“您觉得这道菜怎么样？如果喜欢的话，可以点一份尝尝。”

中年男子点点头，说道：“好，给我来一份。”

聂书迅速为中年男子准备了一份鳝鱼丝炸鸡，看着他满意地离开，心中充满了信心。

然而，就在这时，一位年轻的女孩走了进来，看到桌上的炸鸡，皱了皱眉头。

“这是什么？”

女孩问道。

聂书连忙解释道：“这是我们店新推出的鳝鱼丝炸鸡，您可以免费品尝一下。”

女孩犹豫了一下，拿起一块炸鸡放进嘴里。

然而，她的表情却变得有些复杂。

“这味道……有点奇怪。”

女孩皱着眉头说道，“我不太喜欢鳝鱼的味道。”

聂书的心一下子沉了下来。

他知道，这道菜的口味确实有些独特，不是每个人都能接受。

他连忙说道：“如果您不喜欢的话，可以试试我们其他的菜品。”

女孩点点头，转身离开了。

聂书看着她的背影，心中不禁有些失落。

他知道，这道菜的成功与否，还需要更多的市场验证。

接下来的几天里，聂书继续在店里进行试吃活动