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第309章 瘦肉粥（第2页）

“聂书，你这炸猪油渣子炸得真香！”

孙采采闻着香味，忍不住赞叹道。

“那是，我可是下了功夫的。”

聂书得意地说，“等会儿咱们试试这炸鸡皮蛋粥加特色小菜，看看效果怎么样。”

粥煮好了，聂书把炸猪油渣子和炸肉松撒在粥里，再撒上一些生姜丝和手切干丝。

孙采采用勺子舀了一口，放进嘴里，眼睛顿时亮了起来。

“聂书，这味道绝了！”

孙采采兴奋地说，“咱们这炸鸡皮蛋粥加特色小菜肯定能火！”

聂书也尝了一口，满意地点点头，“确实不错，咱们明天就推出这道新品，看看反响怎么样。”

第二天，炸鸡皮蛋粥加特色小菜正式上市。

聂书和孙采采在店里忙得不可开交，顾客们对这道新品赞不绝口，生意一下子火爆起来。

“聂老板，你这炸鸡皮蛋粥真是绝了！”

一位老顾客竖起大拇指，“我从来没吃过这么好吃的粥！”

“谢谢夸奖，您喜欢就好。”

聂书笑着说，心里乐开了花。

聂书和孙采采在厨房里忙碌了一整天，终于将炸猪油渣子和炸肉松的制作方法掌握得炉火纯青。

聂书决定第二天一早就开始在店里推出这款改良后的炸鸡皮蛋粥。

第二天清晨，聂书早早地来到店里，开始准备食材。

李华走进店铺，看到聂书正在与那位老年人交谈，便走了过去。

他微笑着对老年人说：“老先生，您觉得我们的新菜品怎么样？”

老年人抬头看了看李华，眼中闪过一丝惊讶：“你是这里的老板吗？”

李华摇摇头：“不，我只是他们的合作伙伴。

不过，我很高兴听到您对我们的新菜品有兴趣。”

老年人点点头：“你们的菜品确实很特别，我以前从没尝过这样的味道。

不过，我有点怀念以前的那些老菜。”

聂书和李华对视了一眼，聂书开口道：“老先生，我们理解您的感受。

其实，我们也在考虑保留一些经典菜品，毕竟有些顾客还是喜欢传统的味道。”

李华补充道：“是的，我们正在计划推出一个‘经典回忆’系列，专门为那些怀念老味道的顾客准备的。”

老年人听了，脸上露出了欣慰的笑容：“那太好了，我一定会再来尝尝的。”

就在这时，店铺的门口传来一阵喧哗声。

聂书和李华转头一看，发现一群年轻人正站在门口，似乎在争论着什么。

李华走过去，问道：“请问有什么需要帮忙的吗？”

其中一个年轻人指着菜单说：“我们听说这里有很多特色菜品，但是我们看不懂这些菜名，能不能给我们解释一下？”