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第608章 鸡腿肉（第1页）

就在这时，一个意外的机会出现了。

一位着名的美食博主来到他们的店里，

品尝了他们的炸鸡，并在社交媒体上发布了一篇热情洋溢的推荐文章。

这篇文章迅速引起了广泛的关注，聂书和张莉的炸鸡店迎来了大量的顾客。

他们终于找到了那个独特的味道，并且成功地吸引了更多的顾客。

然而，就在他们以为一切都已经好转的时候，一个更大的挑战出现在他们面前。

那家大型连锁快餐店宣布将推出一款全新的炸鸡，并且已经在市场上取得了巨大的成功。

聂书和张莉知道，他们必须再次找到突破口，否则他们的炸鸡店将再次面临巨大的竞争压力。

于是，聂书和张莉再次投入到炸鸡的研制中。

他们尝试了不同的配料，

调整了炸鸡的制作工艺，希望能够找到那个独特的味道。

然而，随着时间的推移，他们的炸鸡销量开始下滑，顾客们似乎更倾向于选择那家大型连锁快餐店的炸鸡。

聂书和张莉感到前所未有的压力，他们知道，如果再找不到突破口，他们的炸鸡店可能会面临倒闭的。

聂书回到家，心情沉重。

他坐在书桌前，望着那堆带皮的鸡腿，

心中充满了无奈。

他知道，如果不能解决这个问题，他的餐厅将面临巨大的危机。

“聂书，你回来了？”

母亲的声音从厨房传来，带着一丝关切。

“嗯，妈，我回来了。”

聂书应了一声，却没有起身。

母亲端着一碗热腾腾的鸡汤走了进来，放在聂书面前。

“你最近总是心事重重的，是不是餐厅出了什么问题？”

聂书叹了口气，“妈，我们的鸡腿菜出了问题，顾客们都不喜欢带皮的鸡腿。

我试了很多方法，但效果都不理想。”

母亲微微一笑，“你还记得小时候，我教你做的那道去骨鸡腿吗？”

聂书眼前一亮，“对啊，我怎么忘了！

那道菜的皮是去掉了的，口感更嫩滑。”

“没错，你可以试试把鸡腿的皮去掉，再做一些调整。”

母亲建议道。

聂书点了点头，立刻开始行动。

他拿起一把锋利的刀，小心翼翼地去掉鸡腿的皮，

然后加入了一些新的调料，尝试着做出一道全新的鸡腿菜。

第二天，聂书带着新做的鸡腿菜回到餐厅。

他深吸一口气，将菜端到顾客面前。

“这是我们新推出的去骨鸡腿，请大家品尝。”

聂书的声音中带着一丝期待。

顾客们纷纷拿起筷子，夹起一块鸡腿肉放入口中。

聂书紧张地观察着他们的反应。

“哇，这个鸡腿肉啊！”