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聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块鸡肉,眼神坚定。
聂书知道,要想让生意越来越好,必须得有点新花样。
他琢磨着,能不能把炒米和炸鸡结合起来,做出一种全新的汉堡。
“聂书,你这想法不错啊,”
聂远走进厨房,拍了拍聂书的肩膀,“炒米和炸鸡,听起来就挺有创意的。”
聂书笑了笑,“是啊,我也是这么想的。
不过,具体怎么做,我还得琢磨琢磨。”
聂远是聂书的老朋友,也是个厨艺高手。
他看了看聂书手里的鸡肉,“你打算怎么做?”
“我想先把鸡肉炸好,然后再把炒米放在上面,做成汉堡的样子。”
聂书说。
聂远点了点头,“这思路不错,不过你得注意火候,炒米不能太干,鸡肉也不能太油腻。”
聂书点了点头,“我知道,我会小心的。”
聂远笑了笑,“行,那你先试试,我在这儿看着。”
聂书开始动手,先把鸡肉裹上面粉,然后放进油锅里炸。
聂远在一旁看着,时不时地提醒几句。
“火候差不多了,”
聂远说,“再炸一会儿就捞出来。”
聂书点了点头,把鸡肉捞出来,放在盘子里。
接着,他又开始炒米。
“米要炒得稍微干一点,”
聂远说,“这样吃起来才有嚼劲。”
聂书按照聂远的指导,把米炒得干干的,然后放在鸡肉上面,做成汉堡的样子。
“好了,”
聂书说,“你尝尝。”
聂远拿起汉堡,咬了一口,“嗯,不错,鸡肉外酥里嫩,炒米也很有嚼劲。”
聂书笑了笑,“那就好,我还担心会不好吃呢。”
聂远摇了摇头,“不会的,你这汉堡很有创意,肯定能吸引不少顾客。”
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