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第528章 腐竹豆皮辣条（第2页）

舒志强没有理会他们，拿起一块风干的腐竹看了起来。

这腐竹有点轻，应该不怎么重称，而且轻轻一捏就成渣了。

他估计这十斤黄豆，最多只能做出五六斤腐竹出来。

而且就这面相，比后世那些添加淀粉和添加剂的要差很多。

一个小时后，十斤黄豆就全部做成了腐竹和豆皮。

至于容器里熬剩的豆渣，待送给村民喂鸡喂鸭就行。

舒志强看了舒国庆一眼，喊道：“国庆，帮忙装起来过下称。”

随后，几人纷纷把腐竹和豆皮装进塑料袋里，然后用长秤称重。

一称，果然如此！

腐竹五斤二两，豆皮三斤不到。

这样一来的话，豆子就亏损了两斤多，最后只能从提高腐竹和豆皮的卖价中获得利润。

不过这世上没有卖不出去的货，只有卖不出去货的推销员。

那些质量差的产品都能卖出去，他们这种无添加的豆制品难道还怕卖不出去？

想到这，舒志强便将目光看向包冬香，笑道：“冬香婶子；

过几天厂房建好了后，就麻烦您带职工做这种腐竹和豆皮了。”

听到这话，包冬香当即拍着胸脯表示没问题。

舒志强微微一笑，然后把昨天磨好的豆粉搬了出来。

“来吧，冬香婶子，还有国庆，咱们继续试试辣条的效果。”

对于辣条这个词，包冬香和舒国庆还是第一次听说。

只是舒志强说辣条吃起来特别过瘾，他们也不由期待起来。

“强子，这种活我来干就行。”

见舒志强自己动手把豆粉和水倒进搅拌机里，舒国庆立刻上前帮手道。

包冬香也立刻上前，笑道：“还是我来吧，到时候我还得教那些乡亲们呢。”

舒志强没有跟他们客气，站在一旁指挥他们该如何做。

首先，豆粉和清水倒进搅拌机后搅拌成团，然后放入高温挤压机中挤压成一条条的面筋。

由于机器内有着高温，出口又形成一种低温冷却，所以这些面筋表明有很多小孔。

不久后，一条条面筋就被放到案板上切成一小段一小段的形状。

“你们等我一会。”

舒志强叮嘱了一声，然后转身跑回了家里。

在舒国庆和包冬香的疑惑下，舒志强几分钟后又提着一个饭盒跑了回来。