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“打算今天做?”
魏岱瞧了眼挂在墙上的日历,今天才二十四。
闻嘉嘉:“我后天大后天还得上班,今天不做就只能明天做,明天我还的去?趟市里呢。”
“去?做啥?”
魏岱把浸润着黄豆的盆搬到石磨旁边的桌子上,又去?拿大木勺放在盆里舀黄豆。
“拿腊肉嘛!
前段时间托人腊的肉不得拿回来。”
闻嘉嘉说?着明显馋了,说?,“我隔三差五有?去?郝家看过,人家专业厨师腊的肉就是?不一样?,闻着可香,就借那味儿我都能下两碗饭。”
“真能这么香?”
闻嘉嘉眼里都放光:“那当然!
等我拿回来你就晓得了。
到时候咱们留下些寄去
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天天吃着大姐寄来的红糖,闻嘉嘉怪不好意思的。
魏岱笑?笑?,手里把着磨把转圈。
新石磨没有?老石磨好用,磨的时候总感觉涩涩的。
磨越涩,磨的力气就得越大。
也就是?魏岱在磨,换成闻嘉嘉,磨三分钟得歇五分钟。
可绕是?魏岱,也废了将近一个钟头的时间才把这些豆子给磨完。
闻嘉嘉过去?给他捏捏手臂,又削个苹果塞给他吃:“好了接下来不用你了,歇息去?吧。”
“……真的?”
“真的!”
魏岱心里发麻,突然这么殷勤体贴,他只觉得怪怪的。
闻嘉嘉真没啥坏心思,纯粹是?觉着魏岱这段时间肯定累了,这才让他歇着。
咳咳,平常只要有?在家睡觉,一周肯定是?要跟她?闹两三晚。
但最近沾床就睡,明显就是?体力不济啊。
磨完的粗豆浆还得进行泡浆。
什?么是?泡浆?便?是?把滚烫的开水倒入磨好的豆浆中,用勺子搅拌。
等打出沫后把沫撇了,再在锅上架蒸架与竹筛,纱布铺在竹筛上,最后一勺一勺地把豆浆舀到竹筛中。
此刻,真正的豆浆顺着纱布中的细腻小孔流入锅里,豆渣则过滤到纱布中。
不一会?儿,锅中滚滚,豆味浓郁。
闻嘉嘉:“豆浆能喝了,我给你舀一碗,你要甜的还是?咸的?”
魏岱把手里的报纸放下,起身拿碗:“甜的吧。
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