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燕秋姝揉揉他的脑袋,没有说话。
孩子不懂事觉得熊,懂事了,但又高兴不起来,不过最后她还是去做了半碗炒饭,这一次周昭勤果然吃得很开心,一大口一大口的在燕秋姝的注视下,全部吃完了,还意犹未尽的扒干净了碗底的最后一粒米。
吃完,他情绪都活泼了一点,非常乖巧的主动来到燕秋姝身边,稚嫩的声音认真道:“谢谢阿姝姐姐,你辛苦了!”
燕秋姝扬起笑容,狭促道:“不辛苦,因为接下来,得你辛苦了。”
此话一出,周昭勤反而眼睛一亮,主要是因为这些天,只要燕秋姝只要一说让他们辛苦了,或者帮忙了,那肯定是要做好吃的,他还不敢如同冬冬那般放肆,但也惊喜的盯着她,等着她继续说。
燕秋姝捏捏他的小鼻子,笑道:“还挺聪明的,是要做好吃的!”
周昭勤脆声道:“我不怕辛苦!”
有了这话就好说,第二天距离午饭还有一个时辰时,燕秋姝就带着周昭勤进到厨房。
李嬷嬷木着脸看着她的所作所为,一开始她看见这姑娘将皇孙当成普通的孩子使唤,嘴上虽然喊着殿下殿下的,其实对待周昭勤跟冬冬他们没分别,挺不忿的。
但没想到周昭勤还挺喜欢,那么焉嗒嗒一个孩子,肉眼可见的养好了,养的活泼了许多,关键是萧家人还护着她,她自己也是谁的面子都不给。
让李嬷嬷这个带着任务过来的人,都不知道怎么下手。
天见可怜的,她真的试过了,可是不是被无视,就是被怼,现在周昭勤被养得这么好,她连找个借口指责她都没有,只能气闷的看着。
还有些后悔……
昨天那臭豆腐,闻着臭,可是萧夫人他们吃得都挺喜欢的,她昨天都差点吃到了,居然因为多心拒绝了!
反正现在李嬷嬷也完不成任务,她自暴自弃的想着,自己这么配合,不知道这位燕姑娘能不能跟对待水浼和许嬷嬷那样,也给她吃点待会儿的好东西?
李嬷嬷心头的嘀咕燕秋姝是一点不知道。
她正在厨房里忙碌呢。
做接下来这道美食,第一步就是洗面筋,先将面粉倒在盆里,往里面加少许盐,一杯水,筷子搅拌一下等里头的面粉混成絮状后,开始揉搓。
周昭勤挽着袖子,露出一双干净白皙的小手,高高举着,也不敢弄脏,刚刚跟燕秋姝一起洗干净了,只是眼前的女子做事专注,头也不抬,他举着一双手好半天了,心头着急的他小声道:“阿姝姐姐,我|干什么呀?”
燕秋姝安抚道:“你等等,马上就好了。”
等手里那些凌乱的面絮被揉成了光滑的面团,她直接将其放入盆中,再往里倒入一大盆水,搬来四个小板凳,招呼着许嬷嬷和水浼以及周昭勤三人:“过来过来,干活了!”
三人非常配合的坐下,齐刷刷的盯着水里的面团:“要做什么?”
“洗面团,跟洗衣服一样,不停的搓!”
燕秋姝道,她率先将手伸到水里,开始揉搓,清水不过眨眼,就漫出一片白色,周昭勤也紧跟着伸手过去。
水浼和许嬷嬷也没耽搁。
四个人四双手在里面搅合,洗面的速度变得格外快速。
不一会儿,就得换一盆水,水浼端起水道:“这一盆水我来倒。”
“别!”
燕秋姝拦住她:“这个留着,也有用,咱们继续。”
水浼晕乎乎坐下,继续跟着洗面团。
这个东西不容易洗,尤其是燕秋姝做的面团还挺大一团的,她揉了许久,这会儿洗,需要的时间也更长,整整四盆水都被用完了,第五盆水洗了一会儿才没见水再次变得浑浊不见底。
燕秋姝捏着那软滑颜色略深一点的东西,道:“可以了!”
顿时三人都放松了,软踏踏的给自己酸酸的手臂捶了捶,这一次的累还是真的累啊!
休息了一会儿,燕秋姝又道:“水浼帮我拿两根筷子。”
“好勒!”
水浼迅速过去,拿了东西。
燕秋姝则小心的将那面筋一点点扯薄,卷在筷子上,一层一层的叠加,慢慢的往后移,最终形成了一个前瘦后胖的形状。
之后重复几次,直到手头的面筋全部用完,放作料进行腌制,接着又取了一块冬瓜过来,去皮改刀,切片后淋上酱油,放入油锅中炸一下,再取腌菜、生姜、花椒、食茱萸放入油锅中爆炒,炒出香味后,倒入盛放冬瓜的碗中,最后用一个更大的碗,扣在上方,两者颠倒。
等盖子解开,水浼已经惊呆:“这!
这不是冬瓜吗?!”
燕秋姝眉头一挑,弯唇笑道:“有可能不是哦。”
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