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8雨停(第2页)

宋元和林宵何在旁边别他两逗得的哈哈大笑,宋元表示,“冰箱里还有水果,那个你可以吃,补补身子。”

赵泽勉强填补了一下心灵的创伤,水果好歹也是甜的,暂时替代一下而不是不行。

饭后林宵何抢着洗碗,宋元看他只是不想当客人无事可做,便松手让给了他。

之后还真是按照宋元说的,大家试着做起了点心。

赵泽还有点晕就不上手了,在旁边看着,林宵何也过来帮忙,秦渊打开电脑,放了部喜剧,然后大家坐着一边把红枣核掏出来,一边看电影,倒也十分悠闲。

等红枣都处理好了,就用清水泡一个小时,泡好后再将水和红枣一起倒入锅中煮个十五分钟,这煮的软烂的红枣需要过滤,宋元负责挤压红枣渣,他力气大,不出一会儿,就得到了一份红枣水,至于红枣渣就先搁置不用了。

秦渊负责开火将片糖和红枣水一起煮,煮到全部融化为止,关火后,秦渊立刻倒入事先准备好的马蹄粉浆,一边倒一边搅拌,直至成为面糊状才算成功。

食谱上说这是红枣糕成功最为关键的一步,秦渊也是半点不能松懈,将时间和节奏把控得刚刚好,成功得到了面糊状的红枣糊糊

最后将面糊倒到盘子上,再放入锅中隔水蒸个20分钟,赵泽闻着空气中的红枣甜味,馋的不行,嗷嗷叫道:“只尝个味道不够啊,给我切一整块吧,一块不算吃糖,吃红枣还补血呢!

求求了,可怜可怜我吧,行行好啊各位!”

在赵泽的苦苦哀求下,林宵何最先败下阵来,而秦渊最为铁石心肠,对赵泽的心就和石头没有任何区别,坚决表示不行。

宋元看赵泽这上蹦下跳的样子,就笑着给林宵何使眼色,示意待会可以偷偷塞一块给赵泽,解毕竟红枣也确实能补身子。

林宵何得了暗示,也就不出声了,省的赵泽自己路出马脚。

等蒸熟后,拿出来切块放凉,他们一次就成功了,红枣糕晶莹剔透,一晃就duangduang的,晃得赵泽心痒痒,看他们都吃了一整块,而自己吃了一小片后,一个人垂头丧气的坐在那里。

突然手上被塞了个什么东西,一看,原来林宵何塞给了他个红枣糕,把欢呼声压在嗓子里,赵泽趁秦渊转头和宋元说话的功夫,一下塞到嘴里,低着头,慢慢咀嚼。

唔,软软糯糯的,果然一片完全不够吃啊,他们手艺好好哦,不比外面卖的红枣糕差了,要是能再来一个就更好了。

得寸进尺的赵泽侧头看着林宵何,眼里全是祈求,但人家压根不看他,毕竟甜食真的不能多吃,于是一副郎心似铁的模样,再次令赵泽心碎。

宋元留了一些在外面,剩下的装好放在冰箱,明天还可以吃。

林宵何看他们要将红枣渣收拾掉,赶忙说道:“等等!

这个还可以做别的,打成泥就是红枣泥了,可以做些红枣馒头,那个也很好吃。”

宋元听到能废物利用,很是高兴的答应了,听林宵何的找出了红腰豆、酵母粉、面粉、破壁机和面包机。

林宵何将红腰豆用破壁机打成粉

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>00文学城努力为你分享更多好看的小说=,和红枣泥、酵母水、面粉、水、一些食用油一起放入面包机,设定好程序,和成光滑的面团,再选择发酵模式,让面团变成两倍大小。

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