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第36章 闪亮登场（第1页）
“第三道菜：挂霜花生。”
……
“第五道菜：油泼菠菜。”
众女一愣，疑惑看向李辰，李辰说道，“此菜非同小可，是所有菜肴中最重要的，它既是开胃菜，也是主食，还是一道汤，油泼的菠菜，汤汁满满，味道鲜美，吃下后暖胃又暖心。”
“怎么做？”
众女问道。
“简单至极。”
李辰说道，“拿出一把菠菜，用清水洗净，甩掉水分后放进一个陶罐里。
然后倒进少许油，放在炭火上慢慢熬煮。
等到油温升高，便将热油猛然泼在菠菜上。”
“这样就完成了？”
众女面面相觑，这也太简单了吧。
“别看过程简单，最考验火候的掌握，油温太高会烧焦，太低则失去了鲜味。
唯有恰到好处，才能将菠菜的鲜美发挥到极致。”
李辰解释道。
众女按照他的方法尝试着做了一遍，果然味道鲜美异常，纷纷大呼过瘾。
“第六道菜：麻辣豆腐。”
这道菜是李辰前世川菜中的经典之作，麻辣鲜香，色香味俱全。
众女在李辰的指导下，一一掌握了其中的技巧和要点。
接下来是糖醋排骨、鱼香肉丝……一道道菜肴在众女的巧手下呈现出来。
这些菜肴都是这个世界从未有过的美味佳肴，让人们大饱口福。
“第八道菜：糖醋鱼。”
这道菜以鲜嫩的鱼肉为主料，配以醋和糖等调料烧制而成，味道酸甜可口。
众女掌握了烹制技巧后，便开始自己尝试着做起来。
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