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第261章 白水煮面当珍馐（第3页）

店家一脸苦相：“只有酸粉和杂面馒头。”

贺灵川早看见前后桌人都在吸熘吸熘嘬粉，自己也咽了下口水：“都来都来，有料就加料！”

那几乎都是现成的，大概就半炷香工夫，五个大海碗就摆到众人面前。

这一碗酸粉无非就由三样东西组成：粗粉、腌白菜、烘过的花生米。

本地产绿豆，所以这是豆粉。

腌了半个冬天的白菜已经够酸了，拿来拌粉刚刚好，用不上醋那么稀罕的玩意儿。

至于花生米，就是火上简单烘一烘，别想着油炸这么奢侈。

整碗酸粉见不着一丝荤腥，连油花儿都没有。

众人饿坏了，举快子这么一嘬，感觉还挺爽。

毛桃看看别桌，有样学样要了几头蒜过来。

大家嘬一口粉、啃一口蒜，又酸又辣又冲。

得劲儿！

这里还提供氽片儿汤，也就是白水煮面片，也加两根酸白菜、几颗豆子，再来一碟豆酱就可以蘸杂面馒头吃。

因为没有荤腥，贺灵川吃了一大碗酸粉还觉得肚里空空落落，又要了两碗氽片儿汤，四个大馒头。

价格虽然便宜，却不像本地人消费得起的。

贺淳华边吃边问店家：“你这平时能有生意？”

店家摆手：“赚不到钱，赚不到！”

毛桃插嘴：“这里是南北必经之路，我看还有些商队往来，总比内地那些个村子要好些。”

那才是一穷二白只能吃土。

店家一脸嫌恶：“税租这么高，钱都给别人赚的，给官家赚的！”

贺淳华问：“税租要交多少？”

税金和租金，开店就绕不过去。

“我赚十个铜板，就要交出去八个。

你说我能赚什么钱？”

店家一边搅汤一边自嘲，“也就是勉强湖口，不用把我家囡囡拿去卖掉。”

边上吃粉的客人忽然接话：“你别听他抱怨，别人还开不了这个店。

今天大队人马过来，全镇子的取水车都给那里用了，整得我们没水可用，你看每个井边上都要排队。

他呢，他后头有井，别人却不来争。”

既然卖粉好歹能给自己赚点吃饭钱，为什么别人不卖？

贺灵川想笑，但笑不出来。

那桌有三名客人，都作客商打扮。

贺淳华问他们：“你们几位做什么买卖？”