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何雨柱还看到一大段肥肥的大肠,应该是处理干净了,没有闻到什么异味。
在地上还有许多新鲜的蔬菜,有西红柿、茄子和韭菜,这可是进入腊月了,这些新鲜的蔬菜可不好找。
看来领导对这顿饭也是很重视,怪不得提前操心厨师的事儿了。
“小何师傅,今天是我们的领导的母亲过生日,他今天是专门邀请战友,为老人家庆祝的。
领导的战友大多爱吃川菜,但是也有两位爱吃鲁菜,希望你做菜的时候能够做几道鲁菜。”
何雨柱闻言点点头,他如今也并不是全部就做川菜,他如今在系统里也学会不少的鲁菜和淮扬菜。
何雨柱看着面前的一堆食材,他的心中开始考虑都做什么菜。
“嗯!
李秘书,我说个菜单你听听,如果有不合适的,你可以帮忙修改一下!”
何雨柱看到李秘书点头,他就开始说道:“我今天做的荤菜有口水鸡、水煮鱼、东坡肉、四喜丸子、九转大肠、糖醋鲤鱼、太白鸭,回锅肉、清炖羊肉、尖椒炒牛柳,宫保鸡丁、香酥五花肉。
一共是十二道荤菜。
素菜有四道,分别是西红柿炒鸡蛋、韭菜炒虾米、糖醋茄子,一品豆腐。
再做两个汤,一个是牛肉羹和一个酸辣肚丝汤。”
李秘书满意地点点头,他对何雨柱的安排很满意。
他刚想夸奖两句何雨柱,却看到何雨柱又说道:“既然今天是老太太过生日,我再做一组寿桃做糕点,然后在做上一碗长寿面,绝对能让老太太喜欢!”
李秘书这一次真的惊呆了,他没想到何雨柱小小年纪竟然如此的细心,连寿桃和长寿面都考虑到了.
李秘书当即不停地点头,对着何雨柱道:“好好好,那就辛苦何师傅了!”
“不辛苦,不辛苦,李秘书,您就请好吧,到了十二点准时上菜,绝对不耽误领导们用餐!”
何雨柱看到李秘书同意他提出来的菜单,当即系上围裙开始忙碌起来。
李秘书看到何雨柱在认真地做菜,而何雨水在厨房的一角开始写作业,他点点头然后退了出去。
不一会工夫,厨房里开始有香气飘出,毕竟有些菜需要很长的时间,何雨柱开始处理这些麻烦的菜品。
就在何雨柱忙碌的时候,从厨房门口走进来一名四十多岁,皮肤白净身体微胖的中年女人。
“哟!
怪不得老周说,今天的厨师比较年轻,这看着和我家的二小子也差不了多少啊!”
那女人一进厨房,看到何雨柱的年龄不由得呆了一呆,随后他不敢置信地对身后得李秘书说道。
“刘大姐,这名小何师傅今年虚岁十七.
别看她年龄不大,但是人家是祖传得厨艺,现在还是鸿福楼得大厨,做出来的饭菜让领导很满意!”
李秘书在刘大姐一旁小声地介绍着何雨柱。
“哦,那就好,只要老周满意那就没问题,哎呦,这里还有一个小姑娘!”
刘大姐一转头看到何雨水,她有点惊奇地走到何雨水跟前,蹲下身子问道:“小姑娘,你是小何师傅的妹妹吗?”
“嗯!
。
。
。”
何雨水有些胆怯,她合起书本对着刘大姐点点头,抿着嘴不敢说话。
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