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李掌柜一看到韦小叶,立马堆上笑脸迎了上来:“大喜啊,韦娘子,这下都自己驾车过来了。”
他当了这么多年掌柜,虽然东家也是自家族人,给的工钱颇丰,但家里要用钱的地方太多了,自己都没能买个驴车呢。
看着韦小叶的驴车,他是真羡慕。
韦小叶也笑:“同喜同喜。”
“我有何喜?”
李掌柜反应了过来,“莫非韦娘子又有新菜?”
有新菜,就意味着生意会更火爆啊!
“没错!”
韦小叶被迎进了内室。
李掌柜带着大厨一脸期待地看着她带来的食盒。
食盒一打开,两人就有了疑惑:“这是何物?”
韦小叶觉得好笑。
那小龙虾被剪去了虾头,他们不认识了。
“先别问,试试口味。”
两人便试着夹起一个,学着韦小叶的样子,去了壳,将虾肉送到嘴里。
两人的瞳孔同时张大了,肉质鲜嫩多汁,麻辣鲜香的味道刺激着味蕾,轻轻一咬,鲜美的汁液便在口腔中四溢开来。
“真是美味,让人欲罢不能。”
李掌柜真心赞道。
“这样一碟子,你们酒楼能卖多少钱?”
韦小叶直接问道。
李掌柜沉吟着,这是什么东西他都不知道,也不知道成本多少……
这么一大碟有个将近一斤的样子,李掌柜试探着:“六七十文钱吧。”
吃到嘴里他也知道,这可是肉!
虽然不是鸡肉猪肉等,类似于鱼肉……
韦小叶点头:“价格甚是合理。
这是蝲蛄。”
她有些恶趣味。
看到方才还吃得欢的两人,不敢置信的同时,还一脸的忍耐,她便觉得好笑。
李掌柜毕竟是见过大场面的:“这竟然是蝲蛄?那丑陋的玩意儿,竟然能吃?还能这么好吃……”
大厨也受到了冲击,但是他接受得更快。
“那丑东西到处都是,从来没人知道,竟然能吃。”
韦小叶沉吟了一下:“大掌柜觉得,咱们能怎么合作?”
李掌柜来了劲:“若是由韦娘子每日做了现成的,再送到这酒楼,显然是很麻烦的。
不如,咱们酒楼买下这方子?”
大厨两眼发亮。
若是真能买下方子,那么这受益人不就是他?
他若是能学会这门绝活,那真是响当当的!
“贵酒楼愿花多少银子来买配方?”
李掌柜思量着:“二十两银子。”
韦小叶直皱眉:“二十两银子,这也太便宜了。
那我还不如自己收这蝲蛄,自己做了卖。
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