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第17章 嗯这是象拔蚌（第2页）

闷骚。

他是不会和女人相处，可当初在大学的时候，可经常悄悄地偷看她。

还在下雨天站在图书馆门口给她送过伞呢！

难道，是她太高冷了？

吓得唐毅不敢有所行动了？

还是说，唐毅终于认识到了双方差距，如今心如死灰了？

苏一曼觉得她差不多了解到了事情的真相。

怪不得要买房子，怪不得要炒股呢，都是为了减少两方的差距吧？

苏一曼想到这里，看着唐毅的目光，又多了几分柔软。

男人心是好的，只是有点儿急功近利了。

“流氓”

唐毅不懂苏一曼的想法，他继续给小月牙科普。

“我们在选择象拔蚌的时候有几种方法。

第一种，是用眼睛看。

外壳开口而不能再次闭上的，是死的象拔蚌，不新鲜；第二种是用手摸，用手触摸蚌壳时，显得“硬口”

的，也是死蚌。

另外，初加工前用手轻轻的捏一下，象拔蚌前端的水管会出现跳动、收缩的反应，就是活的。”

小月牙眼睛弯成了月牙状，不停的鼓掌。

“爸爸，你好棒哦！

还有吗？”

“即便同一个象拔蚌，颈肉和胸肉的味道、质地也有很大的差异。

象拔蚌的颈肉韧又脆，通常直接切成片，蘸了调料吃；而胸肉比较柔软，可以嫩煎或做汤，鲜美无比。

等一会儿让师傅给你做一下尝尝？生的不能吃，熟的却可以。”

“嗯嗯！

爸爸，你怎么这么厉害啊？你还知道什么呢？”

这个时候的小孩儿，就像是一个行走的十万个为什么。

走到哪里都要问问这个是什么，太阳为什么会东升西落，电灯为什么会亮等等。

唐毅摇了摇头。

“没有了！”

小月牙马上垮起了小肩膀，“哦”

了一声，有气无力地点了点头。

“好吧！”

唐毅见不得女儿这样，见状，指了指前面的鲍鱼。

“我们去看看那个吧？我跟你说，鲍鱼可分好几种……”

苏一曼跟在唐毅他们后面。

原本她以为唐毅只是因为某些原因研究过象拔蚌，可后来才发现，唐毅是真的懂。

不只是象拔蚌，是他对于这里的任何一种海鲜都如数家珍。