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第5章 陈北解羊这波比装的我给满分（第2页）

陈北轻轻地抚摸着白绒羊的背部，似乎在安慰它，然后将它牵到院中铺好塑料纸的位置。

“宰杀白绒羊前。”

“我们需要提前铺好塑料纸，防止羊肉被污染。

再用绳子将其四肢绑住，或者请助手帮忙按住羊，确保羊无法挣扎或逃跑。”

“但我不需要捆绑或者助手，我单手就能将羊牢牢按住，这其中是有技巧的。”

陈北一边说着。

一边以一个奇怪的姿势，将羊夹在腰间，使其无法动弹分毫。

“接下来，就可以宰杀了。”

话音未落。

陈北一手按羊，一手拿着锋利宰羊刀。

“唰！”

迅速而准确地，将刀刃划向了羊的颈部。

“噗！”

鲜血瞬间喷涌而出。

“迅速、准确地用锋利刀刃，割断羊的颈部血管和气管，让羊迅速失血并死亡。

这一步骤需要非常迅速和准确，以减少羊的痛苦。”

这个时候。

陈北还不忘解说。

而羊血，则流入下方准备好的木盆中。

“羊血可是好东西，可以炒菜，可以涮火锅，不能浪费。”

白绒羊的身体，在挣扎了几下后。

很快，便没了动静。

正如陈北所说。

迅速、准确地用锋利刀刃，割断羊的颈部血管和气管，能减少羊的痛苦。

“一路走好。”

陈北轻轻地拍了拍它的身体，仿佛是在告别。

【一个人就按住了羊，厉害！

】

【这一刀真利索，帅气！

】

【哈哈，陈老爷还跟羊告别，是有一点黑色幽默在身上的。

】

【难道，咱们又小看陈老爷了？】

接着。

陈北开始忙碌起来。

将宰杀后的白绒羊，悬挂起来，从羊的腿部开始，逐渐向上开始剥皮。

“剥皮时要小心，不要割破内脏或肉。”

陈北十分麻利的，剥下了整张羊皮。

然后。

将羊的内脏取出，包括心、肝、肺、胃等。

“大家宰羊时，这一步一定要小心，千万不要弄破内脏，以免污染羊肉，使羊肉产生腥膻的味道。”