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第 11 章（第4页）

她先把羊奶倒锅里，在里头扔了饴糖煮化，再把奶拿出来静置。

等奶凉了以后，在里面倒入米酒，放在火上蒸了三刻钟。

再次凉下来，原先的羊奶已经成了一碗糖蒸酥酪。

谢童作为姜娩的小跟屁虫，看到羊奶的颜色变暗了点，顿时忘记了刚才吃的亏，又一脸眼馋地盯着锅看，恨不得用手去摸了尝一口的模样。

姜娩不由得在心里想，回头得提醒一下谢翊，他这妹妹是个馋猫，别被人用吃的给骗去了。

酥酪蒸好后，接下来只要静置便可。

外头天冷，姜娩直接把锅放在院子了，起灶准备炒几粒花生。

那花生粒儿小，姜娩下锅滚了两下，就捞出来了，打算给谢家兄妹俩尝尝味道。

毕竟是从外面传进来的食物，谢翊和谢童都没吃过。

她把花生放在瓷盘里，交给谢童端进去，又叫谢翊出来吃东西。

谢翊也习惯了她爱捣鼓的那些吃的。

明明都是一些常见的食材，经过她的手，就能发挥出别样的滋味，谢翊上辈子也吃了不少佳肴膳食，但不得不承认，姜氏的手艺，的确非同一般。

所以在看到那碟花生后，谢翊不疑有他，惯例不让谢童先吃，而是自己尝了没问题，才允许妹妹吃下。

姜娩炒了花生，端进去一些，留下一点剁碎，等酸奶发酵好以后，洒在了酸奶里。

一碗简单的花生酥酪就做好了。

她舀了两碗酸奶，先尝了一下味道，自觉不错，把碗端进屋。

刚才的那小碟花生已经被谢翊二人吃完，谢翊问她：“这是何物？”

“花生。”

“花生？为何我从没听过。”

姜娩一怔，反应过来她现在的人设是一个乡下农妇，立马变了一副模棱两可的语气：“听、听说是从西域传进来的，我在陈家看到，这才买来尝尝，正好，还能给我的酥酪点缀一下。”

姜娩先把一碗花生酥酪递给谢童，另一碗交给了谢翊。

谢童拿到好吃的，迫不及待先尝了一口，嫩嫩的乳酪又软又甜，羊奶发酵成酸奶，去了原先的膻味，反而是甜丝丝的在舌尖化开，剁碎的花生藏在乳酪里，有一股花生香气。

品尝到美食，谢童眼睛几乎是泛起了光，一脸惊喜地看着姜娩笑。

见幼妹这个模样，谢翊也对这碗花生酥酪起了几分兴趣。

端起碗，袖长的手指拿过调羹，他刚吃了一勺，忽然感觉嗓间传来一阵火辣的疼痛，咽喉顿时奇痒无比。

脑海泛起阵阵晕眩，眼前的景象开始模糊，他瞬间意识到，是吃食有问题！

童儿！

谢翊手一抖，碗落到桌上洒了一桌的酸奶。

同样吃了东西的谢童则没任何问题，担忧地朝他望来。

童儿无事，莫非是姜氏搞的鬼？难道她是故意等到现在？

来不及多想，巨大的晕眩感几乎夺去了他的意识，余光中，他看见姜氏走上前来，谢翊下意识想要推开，眼前一黑，往地上栽了下去。