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第29章 去做菜(第3页)

锅碗瓢盆都是刷洗干净的,灶台周围也备好了柴火,案板上是各种蔬菜,市面上有的几乎全买了回来。

这就是大户人家啊。

温似锦叹了口气,回头看向带她来的车夫,“大叔,有人给我烧火吗?”

车夫看向一个略丰满的大娘,“郑大娘,来烧个火吧。”

郑大娘扁扁嘴,“什么阿猫阿狗都能使唤我了。”

“大娘可别这么说,这小姑娘是蒋护卫特意请过来的。”

车夫连连摆手,“一会公子就要回来了,到时还要把菜呈上去呢。”

郑大娘这才不情不愿地坐在了灶台跟前,手脚麻利地抽薪烧火。

温似锦才不管她愿不愿意呢,又抓了一把豆角,喊道,“再来个人处理豆角。”

有人不用白不用。

把事情都吩咐下去,温似锦开始大刀阔斧处理食材。

之前在东郊民巷做一锅炖,因为食材受限,只用到了最基础的豆角茄子土豆,都是时令蔬菜,图个好吃便宜。

如今大厨房里什么都有,温似锦便也没客气,直接抓了两根嫩玉米,切成块,给肉菜添加滋味。

肉选用了两种。

一种是排骨里的嫩小排,口感好有钱人较喜欢。

一种是猪五花,猪油提香还沁味。

加锅的水不是清水,而是大肘子炖成的高汤,又让香醇提了几个度。

中间烧锅一定要大火,足够大的火舌将锅底温度舔舐够,才能煮出食材的味道。

花卷要发到一半。

完全蓬发的面太容易吸汤汁,会软烂。

一点都没发的面又不怎么吸汤汁,不够入味。

发到一半的花卷,里面撒上一层灵魂花椒面,才能把最香浓的滋味体现出来。

为了让这道菜更为升华,温似锦特意把花卷贴边放,出锅的时候,一半花卷沾满了浓郁汤汁,一半花卷则带着微微的焦糊,吃起来简直让人欲罢不能。

饭快好的时候,蒋护卫带着人站在厨房门口等候。

出锅的一瞬间,浓香酱气从里面飘出来,他只吸了一口,就瞪圆了眼睛。

是那个正宗的味儿,没错了。

有的人死了,但没有完全死……

无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。

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他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

这是哪?

随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

一个单人宿舍?

就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

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