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第14章 桃花宴(第4页)

乐师换了首轻快的曲子,笛声悠扬,引人入胜。

桃花纷纷,随风而舞;流水淙淙,落花东去。

婢女整齐排列着入场上菜,娘子们看中吃什么,只需一个眼神示意或嘴上吩咐,身旁的婢女自然尽心尽责夹菜入碗,只有白娡一个人自夹自吃,虽然嫌弃菜量少,却也吃得十分愉悦。

对她来说,品尝美食才是最重要的,他人异样的眼光不在考虑之列。

起先第一道菜呈上她还担心王菀君下药来着,慢吞吞吃了几口也没见系统提示或银筷变色,于是放下心来大胆品尝。

矮桌上三碟凉菜,一碟羊肉糕配醋姜丝,一碟时鲜果子切成块堆成塔状,一碟如意菜拌猪肉脯丝,一杯桃花露,热菜不出片刻也被呈上桌。

第一道“金齑玉脍”

,历史上出名的菜肴,其实是鲈鱼脍,婢女解说这道菜配以蒜、姜、盐、白梅、桔皮、熟栗子肉和粳米饭,鲈鱼为主,鱼肉鲜嫩,引人一尝再尝,碟子只盛放一小块,某人顶着其他娘子鄙视的目光吃光了。

第二道“仙人脔”

,是用乳汁煨炖的鸡块,汤色如暖玉,鸡肉软糯,入口酥烂,略带乳香,配着玉碗,真真好看。

第三道“桃花虾仁”

,以桃花和虾仁入菜,清甜可口,味道清新,桃花又应了此地景色,是一道雅菜。

第四道“雪婴儿”

,原应该用青蛙肉裹豆粉下火锅,此宴席上改用青蛙肉炒豆苗,白娡一面担心青蛙下锅时间不长无法杀菌一面不能自已地下筷,实在是青蛙肉味道鲜美至极,豆苗清爽咸香,难以自拔啊!

第五道“白玉桃花汤”

,直白点就是豆腐汤,上面飘几朵桃花,以久煮高汤烹制,样式雅致。

前面大鱼大肉,忽然一碗清汤,入喉清香,去火润口。

第六道“单笼金乳酥”

,前头说是用黄酥油跟面粉揉在一起做的,一笼只一只,掀开一瞧,黄澄澄软绵绵,还未入席便闻得见浓郁的奶香味。

吃食中途有婢女穿梭,于杯中倒入果子露,味道清甜,解渴而开胃。

一番畅快地吃喝,听着悠悠乐音,再多不满,白娡也被安抚了。

唯有美食与爱不可辜负!

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