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第38章 宋家规矩(第3页)

陈堂主:“明儿轮到你去大厨房,今天你得把豆子磨完了。”

隔壁大厨房里,鹰哥坐在太师椅上,翘着腿,吊儿郎当的模样。

钟会在旁边记账:“豆子一共买了一百斤,加上烧火用的木柴,总共花了四百文。”

自从那天,他召集了帮会里的所有兄弟后,就把刘文修叛逃的事说了。

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大家伙气得都要冲到灭霸帮干架。

但接下来,钟会又说了更重要的一件事。

他们现在有三个豆食品的方子。

这是决定他们能否翻身的关键。

在正式销售豆皮、腐竹之前,钟会给他们做了个简单的培训,保证在最短的时间内,把两样产品推广出去,务必让全县城的人都知道。

没错,“销售”

和“培训”

两个词都是从宋芫那里学来的。

此事关乎他们帮会的存活,所有人都以最认真的态度对待。

三天时间的培训后,他们才正式开始制作豆皮。

而腐竹,在这几天里,胖婶、花婶,还有一个刚加入进来的王伯,已经晒出一百多斤的腐竹。

今晚,他们开始制作豆皮。

虽然豆皮的口感像豆腐,但它能有很多种吃法,再加上大家都喜欢尝新鲜,想要推广出去,难度不大。

竖日清晨,天还未亮,就有几个小贩担着箩筐,穿街走巷地叫卖:“卖豆皮啰——卖腐竹啰——”

“好吃的豆皮,腐竹,走过路过千万别错过!”

紧闭的大门从里面打开,一位大姐走出来:“豆皮是什么?腐竹又是什么?”

小贩放下箩筐,打开上面盖着的簸箕,露出里面白玉般油润的豆皮:“大姐您瞧瞧,这就是豆皮。”

大姐看了一眼:“这玩意怎么吃?”

“炒着吃,煮着吃都可以,家里有醋的话,还可以凉拌着吃,您要不尝尝。”

说着小贩从另一个箩筐里,拿出一碗凉拌豆皮丝。

大姐惊讶道:“还可以尝尝啊,那我要尝一下。”

说着,她用手捏起一根豆皮丝,犹犹豫豫的尝了口。

但下一刻,酸香麻辣的口感,瞬间征服了她的味蕾。

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