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这个时候,我肚子竟然有些被撑到的感觉。
我又抬头看了看芒果树上,树上还有很多的芒果。
可惜,我今天已经没有办法再带更多的芒果回去。
只能是下次再来,好在这些芒果看上去应该还要过段时间才会全部熟透,过几天再来应该赶得及。
我继续往山上走,结果发现在这棵芒果树附近,另外还有两棵芒果树,而且也都结满了果子。
但是,后面两棵树上的芒果表皮,看着还是青色的,应该要再等一段时间才会成熟。
这样,我心里稍微没那么着急,大概四五天之后再来,应该是可以的。
很快,我就翻过了这座山的山脊,下山的路走起来更快一些。
还没等到山底下,我就已经给这座山取名为芒果山了。
大约两个小时后,我赶在天黑之前,回到了山洞。
虽然才离开了不到两天,却突然有种离开了很久的感觉。
不过,我来不及多感叹,喝上一口水之后,我就马上从小背篓里拿出之前挖的五株生姜。
在来的路上,我就已经做好了安排,三株用来种植,剩下两株留着现在食用。
尽管内心里有些不舍,但是现阶段能够允许自己留下两株生姜食用,这已经算是很奢侈的行为了。
同时,我也在心里给自己许诺,待以后生姜丰收的时候,尽我自己吃个够!
生姜的种植,具体的我不是很了解。
但是,我隐约记得小的时候在外婆家那边玩的时候,看到大人们会将生姜在种下去之前放在地坪上晾晒,然后在切块之后放进地里。
所以,我也把那三块准备种植的生姜放在一旁晾着。
然后,把两块稍嫩一些的在山洞外间的小溪里细细的清洗干净。
洗的过程中,我又一次忍不住掰下一小块放进嘴里。
之后,我用眉笔刀小心翼翼的把其中一截生姜切成姜丝,然后再塞进已经开好了花刀的鱼身上。
之后,再在鱼肉上抹上盐。
待腌制大约十分钟后,才将一根柳枝插进鱼身上,拿去灶台上烤制。
另外,又将一条鱼切成好多小块,分别放进几个易拉罐里,加入一些水。
接着,我很小心的从小背篓里拿出中午得到的那两个野鸡蛋放进了易拉罐里。
这两个野鸡蛋我想了好久,最终只能想到用水煮。
然后将易拉罐放在火堆上煮着。
我一边照看这柳枝烤鱼,一边注意这易拉罐里的动静。
待易拉罐里的水沸腾之后,我先是往里面撒了一些盐。
等继续沸腾了一下后,感觉盐分已经融入到鱼肉里面,再又往每个易拉罐里撒了几根姜丝进去。
然后,一分钟左右,就将这几个易拉罐全部从火堆里起出来放在一边。
这个时候,柳枝烤鱼也差不多熟了。
我先是尝了尝烤鱼,生姜的香味和辛辣已经融入到烤鱼当中,虽然赶不上之前在烧烤摊上吃过的味道,但已经相差不大。
吃过烤鱼之后,我又端起没那么烫的易拉罐,先是喝了一口鱼汤,那一口略有些烫嘴,同时混着鱼香和生姜辛辣香味的鱼汤从嘴里到喉咙,再到我的胃里,一路都是那么的让我舒服的想要呻吟。
品尝过鱼汤之后,我再用柳枝做的筷子从易拉罐里夹出一块块鱼肉。
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