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,用来端菜。
这边王叔带着大壮开始上菜,厨房里秋婶在炒菜和负责装盘。
先上桌是:
一荤一素两个凉菜,荤的是凉拌鸡丁,素的是果酱山药。
以及流油的咸鸭蛋,一个切成两半摆在盘子里。
和香肠和腊肉蒸熟后切成的薄片。
第二轮就是热菜,上桌还冒着烟。
成亲时高烈叔送的天麻秦封制了些干的留着,今天特意用来炖鸡,又补又香。
山里的野兔肉质紧实,熏烤后手撕成条,用红油辣子一拌,香辣有嚼劲。
还有三肥两瘦的五花肉做的粉蒸肉、香而不腻的黄豆闷猪蹄、酥脆的小酥肉、酸甜口的糖醋鱼、就连素菜都是特意发的豆芽加上木耳和韭菜,炒的素三丝。
当初列好菜单后,秦封发现一共十一个菜,是单数,又特意添了个核桃红枣红糖发糕,凑了十二个菜,吉利!
像凉菜和蒸菜炖菜都是提前做好用火温在锅里的,因此上菜的速度挺快的。
谢栗生辰,秦封自然不会扣搜,都是什么好用什么,分量更不会少,摆了满满一桌子菜。
男人们喝的是迟了些卖到镇上的高度酒,秦封花了高价买回来的。
山里的女人和哥儿们也能喝点酒,秦封便拿出从府城里买的果酒,大家一起尝尝。
今天这席比两人成亲那天好了不止一个档次,大家都赞不绝口。
秦大伯和高烈叔偏爱拌兔子,秦二伯则更喜爱糖醋鱼,文家两个舅舅一个啃猪蹄,一个炫蒸肉,果酱山药得到二伯么和白叔么的青睐,谢栗也吃了不少,大伯母和秦双则喜欢鸡汤……
这一顿饭,宾主尽欢,丰富美味的菜色和幸福开心的家人,成为往后几年的灾难日子里,大家最美好的回忆……
第92章旱灾、栅栏
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距谢栗生辰已经月余,现在的月份已经是清明过后,前几日秦封带着谢栗去给父母扫了墓,回来时面色凝重。
不仅是他,村里人也都这样。
往年清明前后,蜀郡起码得淅淅沥沥下一个月雨,而今年,除了清明当天下了一点毛毛雨,连地都没打湿外,竟滴雨未下。
村里人都愁起了今年地里的收成,已经庆幸起当初听了秦村长的话,没卖粮食,不然今年恐怕难过。
这一个月来也发生了一些不大不小的事。
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大崖村的谢富贵染上了赌瘾,把家里的粮食都偷去卖了大半,还被村里人看到和镇上的娼妓勾搭到一块。
原本已经定了婚期的婚事也被老丈人取消了,不知道是因为嫌弃他丢人怕被拖累,还是因为他已经拿不出彩礼钱了。
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桃花村的喻童生,哦,已经不是童生了,桃花村的喻英嫖妓,被衙役碰上了,据说那娼妓肚子都鼓得老高,喻英被拉去革了童生的名头,并且再不能科考了。
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