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白菜炖豆腐（第3页）

“我怎么这么倒霉啊。”

张大宝抱怨道。

事到如今，张大宝也不觉得自己做错了什么。

他只觉得自己有点“点背”

，刚砸完庄稼就被正主碰到，怪只怪自己运气不好。

胖婶来到白家，被白桦请进了门。

白桦接过了胖婶手里的白菜：“谢谢胖婶，给我带这么新鲜的白菜。”

“刚刚路上不小心摔了一跤，摔得模样不好看了，不影响吧？”

胖婶指着被砸坏的部分，撒了个善意的谎言。

白桦看着根部还带着泥土的新鲜白菜，哪里会介意白菜外表的那点磕碰。

对于厨师来说，食材的新鲜程度才是最重要的。

至于食材的外表，则并不会影响食物的美味。

“不碍事。”

白桦热情地邀请道：“您先坐，一会就开饭了，您要是有时间可以跟着一块吃点。”

胖婶正有此意，便也坐下了。

白家院子里，几个小团子正在玩跳皮筋。

他们将皮筋绑在两棵树的树干之间，这样就不需要人来撑着皮筋，所有人都能够体验跳皮筋的快乐。

胖婶见状，心里愈发郁闷，怎么就自家孩子这么不省心，回家一定要好好教训张大宝一顿。

白桦来到厨房准备做饭，今天的食材除了刚刚胖婶送来的新鲜白菜以外，还有早上李婶送来的鲜豆腐。

白桦想了一下，前几天小团子们吃多了荤腥，这几天也该吃点素菜刮刮油了，不如主菜就做道白菜炖豆腐，将两道食材的新鲜都完美的发挥出来。

白桦将白菜和豆腐清洗干净，白菜切段，豆腐切块，用葱姜末将白菜炒香，放入豆腐后加入少许盐来调味。

在炖煮过程中，鲜嫩的豆腐吸饱了汤汁，白菜也逐渐煮得软烂，翠绿的白菜与雪白的豆腐出现在同一道菜里，令人垂涎欲滴。

白桦用餐盘给胖婶也打了一份饭，盛了一份白菜炖豆腐。

胖婶原本见到菜色是白菜炖豆腐时，还觉得有些普通。

温婶李婶对于白家小饭桌的夸赞，属实是有些言过其实了。

她拿起筷子，只打算象征性地吃一口便作罢。

谁曾想，这一吃才知道，眼前这菜色看着简单，口感却十分惊艳。

豆腐的嫩，白菜的脆，调料只用来提鲜而不掩盖食材的本味，每一点都拿捏得恰到好处，当真是把新鲜食材发挥到了极致。

胖婶这筷子拿起来了便放不下去，就着这道菜炫完了一整碗米饭。

“难怪我家那俩孩子这么馋你这小饭桌呢。”

胖婶总结道，看来把张迎春送到白家来养伤，果真是一个明确的决定。

胖婶回家时看到还被捆在地上的张大宝，刚刚享受过的美食的好心情瞬间荡然无存。

张大宝看到胖婶阴着脸，正准备把编好的一通理由一口气说出来，没想到胖婶一开口，问的却是另一件事。

“说说吧，你妹妹受伤那事，到底是怎么回事。”