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“……”
世界上到处便是卧龙凤雏,但没有一顿饭解决不了的问题。
板栗焖鸡,砂锅盖子被揭开,浓郁鸡香味悄然而来,饭点越来越接近,气味越来越浓郁。
砂锅中的板栗鸡,汁水咕嘟咕嘟,浓油赤酱,连皮带肉带有焦脆,绯黄板栗被筷子夹起来,轻轻一碰便破开。
里头是粉糯清甜香味。
林晨大火收汁,用勺子舀鸡肉到碗里去,同样也给窗口外两人以及受着“工伤”
小助理。
几人各自捧着饭碗吃菜。
氤氲的热气,滚烫的栗子,米饭沾染琥珀色汁水,香而不腻,一口下去,甜中带咸。
板栗粉糯香咸,咸中又自带清甜,鸡肉充分吸收汤汁,香嫩软滑。
暖呼呼的感觉充斥着五脏六腑,虽说这是秋天美食,但是在即将来临的夏天也觉得特别香。
下饭菜无论在哪个季节几乎受欢迎。
窗口外,拿到板栗鸡的两人,小正太被一颗栗子烫的在口腔打滚。
而土拨鼠有些怀疑人生。
标准餐就这么朴素?
不是,一般来说不应该是那种顶级鸡王吗?
“你不吃吗?”
“小少爷,有点朴素。”
小正太伸出勺子舀走他的板栗,说道:“板栗我吃了,现在不朴素了。”
他以为土拨鼠所说的朴素是指有板栗。
“额!”
他只是觉得这道菜很普通。
“嗯~好香。”
小正太啃着鸡翅,焖煮过程把汁水充分吸收到肉里,鸡肉酱香浓郁,最好吃的当然是米饭拌。
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土拨鼠看他这样,也跟着一起吃,唯有这样才能合群。
连扒着米饭吃鸡,感觉自己味蕾打开新世界。
“什么鸡,这么滑?”
小正太接过话茬:“这个叫做板栗焖鸡!”
“很香对吧?”
土拨鼠边舀饭边吃鸡肉:“好吃,比三文鱼、清蒸锦鲤更好吃。”
“你这样对比会不会很廉价?”
“有吗?”
明明这么普通的菜,能比得上顶级食材?
土拨鼠在碗中舀到栗子,慌张地送去嘴里,一咬碎便是那滚烫热气。
甘甜软糯,咀嚼之下细腻绵滑,留香唇齿。
很离谱,板栗比鸡还要更好吃?
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