快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

第1章 去小学当大厨修改(第2页)

揉面粉,放发酵粉,加点盐,很快一坨光滑白嫩的面团放在盆中,用锅盖给盖好,让它发酵一个小时。

接下来就是剁肉馅。

决定采用纯纯的肥瘦相间猪肉,将猪皮去掉,肉不能剁的太碎,要保留肉质口感,必须有肉糜在里头。

不使用搅拌机的原因是猪肉里面的筋,机器根本剁不开,所以整个厨房发出“咄咄咄”

声音。

刚刚这么大的肉变成一坨肉糜。

其次用开水将花椒,八角,姜泡发,这是用在馅料上去腥。

肉的本身就有腥味,但不可能在肉馅中加入姜,毕竟不是很多人喜欢姜这个味道。

这会,一位年纪轻轻阿姨用好奇目光看向林晨在用的东西。

“您,是新来的吧?”

陈秋如问。

“您好,姐姐。”

陈秋如听到姐姐两个字,我都四十五了,难不成我皮肤保养很好?

她满脸挂着愉悦:“你嘴巴这么甜,肯定有女朋友啦。”

林晨微微皱起眉头,这个话题最能引起阿姨的八卦,但他不想说,毕竟两世为人,都是单身狗一个。

最重要是现在要不停赚钱。

否则的话,这个月连房租都交不起。

“阿姨,我现在对这个没有兴趣。”

“哦,是吗?”

陈秋如剁着白菜又好奇问:“你在做什么呢?”

“猪肉大葱饺子。”

“哦。”

话题再次冷却,陈秋如继续忙碌她的大白菜,眼神时不时瞟向林晨。

记得主管说这人是新来的,让自己多多关照,说什么安排一点事给他做做。

只是,这个新来好像不简单。

林晨没管她,开始将肉馅放入调味料,盐,蚝油,酱油,泡发出微黄的花椒水,分三次有序地加入,最后来一勺淀粉。

这时候高潮就来了。

他顺着一个方向不停拍打转动,直到打出肉馅呈胶状,肉在指缝之间变得粘稠,肉很紧实,然后再放入香葱,用热油洒在上面。

油光闪亮的肉馅,泼热油纯粹激发香葱味道,让馅料更香散发出浓郁。

陈秋如忍不住问:“小伙子,你是厨师出身吗?”

“嗯,是也不是。”

热门小说推荐
娇妻似宝,腹黑老公太闷骚

娇妻似宝,腹黑老公太闷骚

唐莫寒说你要懂分寸。所以,苏墨墨很有分寸的滚到了大洋彼岸。她以为再也不会有瓜葛。男人却跑来砸了她的订婚宴,强势的把她抢回家,唐太太的位子给你,想要什么都给你,嫁给我。说好的再不相见,却变成了宠妻上天。...

三个哥哥团宠:小撩精又作妖了

三个哥哥团宠:小撩精又作妖了

李含烟有三个爹,每一个都是名震一方的大佬。虽然她没有亲爹,但是日日被大佬们宠,倒是也过得潇洒自在。直到,某天。闺女,大爹给你物色了个对象。大爹,二爸刚给我介绍完对象。嘁,他介绍的能有什么好男人,把他踢了,来找大爹。李含烟挂了电话,看着面前这个温润如玉的男人。呃,要不你排个队?...

重生之大娱乐家系统

重生之大娱乐家系统

重生之大娱乐家系统简介emspemsp上一世的三流歌手叶文轩,带着大娱乐家系统重生异世!诸多世界娱乐霸主面对着来自东方的淩霸,咬牙切齿。斗破系列都已经拍了快七部了,还没拍完?!吞噬系列居然拍了十三部还没拍完!什么?还有将近十部才...

重生末日她是大反派

重生末日她是大反派

前世的陈瑶为自己的恩人付出一切,却死在天雷之下。死后她才知道自己原该是反派,但却被天命女主一直押禁在她身边为她卖命。一朝睁眼,她携怨念而来,彻底释放自己的嗜血天性。你机缘逆天,那我夺了又怎样。你想杀我以明正义,那你就先死一步。她,心狠手辣,随心所欲,做事不择手段,只为将那个什么女主踩到脚下。只是,突然有一天她发现自己一时心善随手捡来的狗崽子似乎对她生了不该生的想法啊。陈瑶匕首抵着狗崽子的脖子,漫不经心说道滚出去。狗崽子任由脖子流血,声音软糯却不肯后退半步你说过去哪都带着我的。啧,这样的仆。杀了?...

妃从天降,王爷接招吧

妃从天降,王爷接招吧

一朝穿越,她从杀伐果决的女特工成了手无缚鸡之力的小国公主。被贬低,看不起,被冷藏,人生一落千丈。破案,她初露锋芒。练兵,她霸气侧漏。自此,人生走上巅峰。可,身后啥时候多了个大将军做尾巴还甩不掉了?轩辕墨姑娘,欺负了我是需要负责的,你不知道?离若负责?没门,大不了让你欺负回来!...

许你万丈光芒好

许你万丈光芒好

你救了我,我让我爹地以身相许!宁夕意外救了只小包子,结果被附赠了一只大包子。婚后,陆霆骁宠妻如命千依百顺,虐起狗来连亲儿子都不放过。老板,公司真给夫人拿去玩?难道夫人要卖公司您也不管?卖你家公司了?大少爷,不好了!夫人说要把屋顶掀了!还不去帮夫人扶梯子。粑粑,谢谢你给小宝买的大熊!那是买给你妈妈的。老公,这个剧本我特别喜欢,我可以接吗?陆霆骁神色淡定可以。当天晚上,宁夕连滚带爬跑出去。陆霆骁!可以你大爷!!!...

每日热搜小说推荐