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第64章 赴宴花样酒楼居然是杨海斌开的(第3页)

靠着这玩意,林彦就不信干不出一番事业。

几人聊的正开心,门突然就被打开了。

杨海斌端了一大盘切好的水果走了进来,他笑眯眯跟众人打了一声招呼。

“几位这菜怎么样?”

“很好吃,杨老板的掌勺师傅还是不错的。”

葛明辉笑道。

“杨老板,菜都很不错,就是这糖醋鲈鱼偏甜口了,醋味不够,你可以让师傅们改改。”

这些菜确实做的都不错,但林彦有神级鱼类烹饪,有些想法他还是想说的。

毕竟好吃归好吃,但也没有想象中的特别美味。

“哦是吗?那我有时间跟大师傅说说。”

杨海斌来了兴趣,这个小老弟不仅钓鱼厉害,居然还会品菜。

他们店里可是自己专门熬的糖醋汁,按理说都是按照配方来的,比例上没啥欠缺的。

不过作为一个连锁酒楼的老板,既然有人提出了观点,那杨海斌也不介意虚心接受一下。

“那诸位慢慢吃,我就先走了,祝各位老板生意兴隆。”

“你也一样,杨老板。”

杨海斌将包厢门给关上,转身就去了后厨。

等把这个糖醋鱼的意见告诉了主厨,那名大厨也是皱了皱眉。

这个比例确实没啥问题啊,这可是自己从别的地方学来的。

不过他还是尝了尝糖醋汁,结果就发现了问题。

“操!

小张,你特么醋加少了,怪不得没啥醋味。”

主厨瞪了一眼负责打荷的小张,这孩子踏实肯干,就是有时候脑子不太够用。

这次要不是有人提出问题了,他还真不知道糖醋汁居然出了问题。

“啊..是吗,我记得没放少吧。”

小张挠了挠头。

结果主厨就从调汁的地上找到了一瓶未开封的白醋,他都被小张气笑了。

这小子以后要是上了灶台,万一没放哪个佐料就不好了。

为了感谢人家提出的意见,这糖醋鲈鱼主厨亲自又做了一份过去

这回比例完全对了,林彦也直竖大拇指,大酒楼主厨还是很厉害的,那手法没得说。

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