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但是在这80年的大西北,刚刚入夏的时节里能弄到这些新鲜的肉菜,已经很是不容易了。
苏意切了大半块五花肉,切成均匀的小块后过水,然后用小火慢慢煸炒出油,微微焦黄后再加调料翻炒。
虽然调料不全,好在葱姜酱油是有的,勉强也够用了。
等翻炒好,苏意就用小火在锅里炖着,再去收拾其他的菜。
两个孩子一块洗好了菜,深吸一口气,“姐姐,这肉好香啊。”
苏意见两个人像是小馋猫一样,尤其叶暖暖才五岁,正是可爱的时候。
语气不由自主地温柔了下来,“这才刚炖上呢,一会炖好了之后更香,暖暖喜欢吃炖蛋吗?姐姐给你做肉沫蒸蛋好不好?”
叶暖暖舔了舔嘴唇,嗯嗯点头,“好。”
苏意连忙从剩下的肉切了一小块剁成肉沫,打算配上茄子和鸡蛋分别做一道肉沫茄子和肉沫蒸蛋。
又挑了个大个头的土豆削了皮切成细丝,用盆装了清水泡着,一会沥干后炒土豆丝不会粘锅。
忙完之后顺手又切了个番茄,打了两个鸡蛋做番茄蛋汤。
苏意饿着肚子,闻着锅里的香味也很不好受。
前世因为喜欢捣腾吃喝从来不会饿肚子的她,第一次尝尽了饥肠辘辘的滋味。
好不容易肉炖好了,便连忙让叶小武去收拾饭桌,拿好碗筷。
等最后一道土豆丝炒好,便飞快地将其他菜都装盘端了出去。
见周靳川不在客厅。
寻着动静往外一看,才发现他正在走廊上,手里敲敲打打在修着凳子。
苏意连忙喊了一句,“周团长,饭好了!”
周靳川扭头一看,只见她面色被熏得泛红,鼻头上还沁着汗珠,在昏黄的灯光下折射出稀碎的光。
“你们先吃,我忙好这点就来。”
苏意捂了捂肚子,“那我们等你一起吧。”
【好烦躁,快饿疯了,不,我还能撑一会,呜呜呜。
】
周靳川后背一僵,随即站起身来,“你先去吃,我洗个手就来。”
苏意一听,欢天喜地去了。
等周靳川洗好手,就看着三个人坐在桌子,眨巴眨巴地等着他过来。
周靳川忽然觉得家里好像变了。
灯还是那个灯,但是光线变温暖了。
满屋子都充斥着饭菜的香味和烟火气息。
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