快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

第35章 饭店全新模式（第2页）

陆修白哭笑不得，随后又简单的讲述了一次：“自助餐就是，客人一次性消费，然后可以在店里敞开肚皮吃，吃到你吃不下为止。”

金三弟终于听懂了，但是心里也萌生出了质疑声：“这不得亏，这小子还是太年轻了。”

“那会不会亏？”

金三弟也是个直肠子，藏不住心事。

陆修白微微的摇着头：“怎么可能会亏，只要体量上去了，就不存在亏本的情况。”

金三弟点着头：“那你要我怎么做？”

陆修白直接开口说着自已的计划：“以后每周的星期一，星期三，星期五，都是我们的自助餐日，然后每次我们都要出新得东西来供大家吃。”

陆修白越说越激动，脑中的灵感直冲脑门：“我将他取名为，疯狂单数日。”

“我只要按照你给我的菜谱做菜就行了呗？”

金三弟问道。

“我只给你一个主题，至于其他的你可以自已来操作，比如周一，我们做饺子自助，周三做面条自助，周五做盖浇饭自助。”

陆修白停顿了一下，继续说道：“这只是我打个比方，具体还是要按照你的想法来。”

金三弟追问道：“你确定不会亏吗？我们售价多少呢？”

陆修白没有迟疑，马上说道：“一块钱一位。”

看着久久没有说话的金三弟，陆修白便继续说道：“那行，你们先准备一下明天的主题菜。”

金三弟勉强的答应了下来，因为他心里还没有完全理解自助餐的含义，确切的说，是没看到未来。

他不相信，一个自助餐，就能改变现在的局面。

陆修白交代完任务后，金三弟和两位朋友讨论了起来。

“哥，这个自助餐，你看有戏吗？”

金三弟思考了一会：“不知道，试试吧，看看什么个情况。”

“那我们明天做什么呢？你有想过吗？”

金三弟摸了摸下巴，思考了一小会：“明天做水饺吧，我们今天晚上先把面粉发酵一下，然后明天再准备一些配菜就行了。”

水饺在当时的售卖价普遍在2毛钱10个左右，而国营饭店之前的价格则是5毛钱15个。

来到大厅后，店员再李晓旭的安排下，也已经将奖券制作完成。

李晓旭看到陆修白，连忙跑上前：“哥，全按照你的意思弄好了。”

说完后，李晓旭便把厚厚一叠的卡片递给陆修白。

陆修白看了一眼李晓旭手中的卡片，微笑道：“你办事，我放心，你放起来吧。”

现在时间已经很晚了，陆修白看着迷茫的大伙，准备和他们说说自已的计划来提升一下大家的工作热情。

“大家放下手头的工作，来这边集合。”

陆修白大声招呼着大家。

大伙也麻溜的在陆修白的身前整齐的站成了一排。

陆修白看了看大家的神情：“今天的局面我想大家肯定心里多少有些想法，但是我想和你们说，别去想太多，今天只是我上任第一天的时营业，往后的好日子会很快就来的。”

看着大家依旧质疑的神情，陆修白继续说道：“明天，我们饭店将会是一次质的飞跃，我要你们提起120分的精神，只要明天的成绩不错，每人发5块钱奖金。”

听到有钱发，大家纷纷提起了精神头，两眼发光般的看向陆修白。

陆修白则非常满意大家现在的状态，微笑着，点头，心想着：“这钱真是个好东西啊，它可以让你变得富有，可以让不爱你的人爱你，也可以让原本瞧不上你的人，重新对你改观。”