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第176章 太可怕了(第1页)

谢平安见闺女的卤肉卖的那么好,开心的不行。

立即跑去市场里面,买到了两个猪头,和四副猪下水。

(另两个猪头,一早就被人定走了。)

他早就忘了,来县城的路上,他还担心那么多卤肉卖不完可怎么办?

今儿是十一月十六。

是刘金花娘仨搬进县城的第八天。

是谢薇把县里的小食摊子交给她们的六天。

也是谢薇和香草约定的,月中盘账的日子。

盘的就是这六日的账。

于是,她打发谢平安先回村儿去,毕竟那些下货和猪头,收起起来还是很费时间的。

刘金花也提出小院儿有水井,可以拿去小院去洗,她也能搭把手。

但想到,那股子经久不散的味儿,谢薇虽然不在小院儿住,也立即拒绝了。

......

因为魔芋豆腐,是要跟周记在月底结算的。

所以要盘的,只有早食摊子上的账。

魔芋爽,和平时一样,一天维持在一百四五十份。其利润在五百文左右。

酸辣汤,一天两大锅,利润在二百七八十文左右。

至于发面饼,是顺带的着卖的,利润并不高,一天能卖上七八十张,利润也就不到五十文。

也就是说,一天抛去材料,能赚八百五十文。

但,这些利润是不包括人工的。

刘金花和香草两个人的薪水,都已经涨到了一天二十文。

也就是说,这六天她应该能拿到四两八钱银子。

谢薇拿过香草记的账本。

每一笔的支出,和每天的收入,虽然记得很杂乱,但也都记得很细致。

好在,她在每一天后面都做了个小总结。

能一目了然的看到,当天的收入和支出。

这两三日的收入,竟是比前两日每日多了近五十文的净利润。

谢薇看向香草。

香草不好意思的道:“前两日傍晚......”

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