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第50章 聪明的小表弟（第2页）

说话又一套一套的，动不动“科学”

，“小苏大夫说”

的。

这才找大队长来，想让他说说那个小苏大夫，好好的日子给他们搅和了。

“都滚回去，别没事儿上我这儿闲搁楞屁，我没那功夫。”

大队长赶紧把他们撵出去，这就是闲的。

不过这些和苏秋月没关系，她可不会往自己身上找不自在。

天冷之前，赶在小鸡不下蛋前，苏秋月提前买了一些鸡蛋。

今天舅妈来教她摊鸡蛋饼。

这个也是苏秋月秋天的时候吃的。

那时候天气热鸡蛋不好存，舅妈也是不让孩子亏嘴的，就把家里时间长了的鸡蛋给孩子们摊鸡蛋饼。

可不是简单的鸡蛋饼，是把鸡蛋、水、和面粉搅在一起，然后放进去盐和一点油。

还能放进去一点切得细细的葱花儿。

然后用勺子薄薄的倒进锅里，小火慢慢的烙熟。

轻轻揭起来就是一大张，叠好放在笸箩里。

一盆鸡蛋面糊能烙好大一笸箩，现在的面都是粗面，有些发黑。

加鸡蛋烙的饼，口感软嫩还筋道，特别好吃，空嘴吃或者卷大葱都行。

现在天气冷，能存好久。

“舅妈，我咋都弄不好比例。

这火候也掌握不好，摊出来的饼不是硬就是一面糊了。

白瞎东西。”

“你才做几天饭，就是做一辈子饭也不是啥都能干好的。

我身体不好，只能在家干点儿轻松的活儿。

他们几个小时候也没啥吃的，小孩儿又嘴馋，我就只能想办法做点儿软烂好吃的东西给孩子。

慢慢的就有经验了。

能吃的多了，也不天天吃这个，想吃我给你做就行了。

秋月听舅妈的话，有能耐在外面就别在家里活儿上费劲。

这围着锅台的活儿能不干就别干，困住女人一辈子。”

苏秋月看着脸上平静的舅妈，有些发愣。

想想表舅，也能理解。

表舅没啥文化，当学徒学了木匠本事儿，性格本来就不可能太好了。

对外说话还好，在家里根本就没啥顾忌。

指天骂地，骂孩子的话更是难听，他心情不好在家一边干活儿一边骂人都是常事儿。

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舅妈从来不说别人的口舌，甚至说话大声的时候都很少。

表舅自己大字不识一个，扫盲才认识自己的名字。

平时自己做木匠活勾勾画画的都是他自己的文字，只有他自己知道代表啥意思。

舅妈则是有文化的，以前还在家看书，许凤说小时候，她妈在家画绣样特别好看。

只看一眼回家就能画下来，她小时候穿的鞋和衣服上的一些小动物、花花草草都是舅妈绣的，后来不兴这个才不再绣了。

表哥估计就是随了舅妈了，花样子啥的看一眼就能画下来。