快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

第24章 谁敢拦我拿到挖掘机我跟谁急（第1页）

比赛还在紧张的进行。

金太阳幼儿职业技术学院组成的三支队伍此刻成了赛场上一道亮眼的风景线。

前推，猛拉，上抛，腾空而起的食材在锅上方形成一道优美的抛物线，再稳稳地翻个个滑落回锅里。

市长王强的孙子亮亮小鹏的颠勺手法让观众大呼过瘾。

所有人的眼光齐聚在三支队伍身上，谁也舍不得眨眼。

。

。

。

。

。

。

时间悄然走过。

刘强有条不紊地终于第一个把菜做好。

是一道经典粤菜，蜜汁叉烧。

色泽鲜明，香味四溢，黄白相间的琥珀色红润诱人，看起来肉质软嫩多汁，搭配上水润的西兰花，显得层次丰富，卖相极佳。

肥瘦均匀，口感蜜汁甜中带点微咸，是一道老少咸宜的开胃菜。

不得不承认，刘强几十年的烹饪经验，藏有自已的心机在里面。

他给评委们上了一道开胃菜，在比赛中肯定是大大的加分项。

没有谁喜欢一上来就先品尝浓油赤酱，那样往往让人更容易倒胃口。

十个评委在评委席上左顾右盼，早就饿的肚子咕噜噜叫，总算盼来了第一道菜。

一看，更是喜上眉梢。

竟然是一道蜜汁叉烧。

不错不错，非常适合拿来当开胃菜。

外观满分！

口感满分！

口味满分！

十个评委各自品尝一番，毫不犹豫地给出了自已的分数。

不过，也不是所有评委都给了满分，有两个评委针对口感给出了9分。

“这道蜜汁叉烧火候和配料掌握的已经登峰造极，不可否认刘厨师长是下了真功夫的，这一点无可挑剔。”

“可是，刘厨师长可能是有点着急了，忽略了一个小小的细节，这一点你自已发现了吗？”

刘强被问懵了。

说实话他还真不知道。

这一道菜他不说做了上万次，从业四十多年，大几千次是有的。

蒙着眼做都不可能出错。

刘强强压心头怒火，假意请教：“还请评委老师指教一二。”

其实刘强心里恨不得这两位评委去死。

“呵呵，指教不敢当。”

打9分的评委有个精瘦的老头，他拿筷子点了一下点缀的配菜--西兰花。

“它，是冷的。”

“刘厨师长，这么低级的错误，你不应该在这上面出错啊。”