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周泰,你做的剁椒鱼头,真的是越来越好吃了,不仅我一个人觉得好吃,你看其他人吃到剁椒鱼头的人都不知道有多开心了,觉得自己今天简直是说了大奖,才有些人尝到你的手艺呢!”
王雨晴吃了几口之后,对着他说道。
“真的吗?看到那么多人都喜欢我研究出来的菜谱,我真的觉得挺开心的,希望以后能够有机会经常给大家做饭吃。
虽然说以后工作会很忙,但是我会尽量抽出时间来这个饭馆里面帮忙的。”
听到王雨晴说大家都很喜欢吃他做的菜,他心里面觉得特别的高兴。
就在这个时候他还过了四周,发现那些吃了他的菜的人,好像脸色有了一些变化。
刚开始的时候,他仔细的观察了一下大家的面容,发现大家脸上都或多或少会有一些黑气,但是吃了他做的饭菜之后,他再观察了一下周围的人,发现每个人的脸上都是红光满面,看起来很是不错。
周泰知道自己作为医生能够看到的东西和别人看到的东西有些不一样,所以也没有对任何人提起这件事情。
就在他和王雨晴在那边寒暄的时候,江海涛突然看见了他,于是就向着他们两个人走了过来。
“周泰呀,告诉你一个好消息,今天我的很多朋友过来我们的饭馆吃了我们的饭之后,都觉得我们家的饭太费,这种精神特别的好,所以以后会经常多光顾我们家的饭馆的,如果你有机会的话,一定要好好的来饭馆帮帮忙。”
江海涛手里拿着一杯酒,对着他说道。
“江老板,你实在是太客气了,这家饭馆本来就是我们两个人共同经营的能够经营的那么好,也是咱们两个人共同的功劳,以后有时间的话,我一定会好好的过来跟大厨好好的切磋一下厨艺的。”
周泰知道自己之所以能够在饭馆里面立足,就是因为有江老板的照应,所以一定不会忘记眼前的这个大恩人的。
“周泰,是这样的,虽然说咱们的饭馆现在刚刚开业,但是知名度还是非常重要的,我刚刚跟几个朋友商量了一下,决定还是要好好的做一下广告,不知道你有没有这方面的意思呢?毕竟你也是餐馆的股东之一,所以做广告的提高我们的知名度这件事情,你有没有什么看法吗?”
江海涛之所以过来问他就是因为给足了他面子,觉得他是餐馆的股东之一。
王雨晴觉得他们两个人在谈,正是自己在旁边不是很合适,于是就找了个理由赶紧离开了,毕竟这是属于男人的场合,自己一个人默默的在背后支持着周泰,就可以了。
“江老板,关于知名度这件事情,我觉得不是单纯的能够依靠广告来打起来的,如果要想提高咱们的知名度的话,最起码的应该让眼前的这些人吃了,咱们的菜都说好,到时候这些顾客自然会为我们带来更多的顾客的。
所以我觉得没有必要那么快的就去做广告来提高我们的知名度,这个需要时间的积累。”
周泰知道自己这么说很有可能有点不识抬举,但是现在他觉得自己家的饭馆都刚刚开业,如果就这么急于提高自己的知名度的话,到时候很有可能没有办法保证菜品的口味。
江海涛听到他那么说之后,我觉得他说的也非常的有道理,就同意了他的看法,准备过一段时间看看餐馆的生意再说,如果餐馆的生意比较好的话,知名度就提上去了,也没有必要再去做广告了,但是如果餐馆的生意不太好的话,还是会想办法去做广告来提高餐馆的知名度。
听到江老板那么说,他心里面也觉得有谱了,最起码证明江老板还是非常信任他的。
周泰知道王雨晴并不是很喜欢这种场面,因为王雨晴是一个大学老师,所以平时很少参加这种应酬,也不太喜欢,吃完饭之后他就带着自己的老婆赶紧回到家里面去了。
餐馆虽然说开业了,但是周泰也有自己的本职工作,他本来就是一个医生,所以还是会定时定点的去医院上班的,如果餐馆里面有什么事情,那些大厨都会给他打电话请教的。
过了一段时间之后,他觉得时间差不多了,于是想要到饭馆里面去好好的考察一下,想要看看饭馆里面的经营情况是什么样的,毕竟这段时间自己都在上班,没有到餐馆里面,好好的去看一下。
他带着王雨晴来到餐馆里面,本来以为餐馆里面没有多少人,但是没有想到刚走进餐馆里面所有的桌子都满了,而且还有很多人在餐馆外面等候,这个时候大厨见到是他来了,赶紧把他引进了饭碗里面,希望他能够赶紧坐下来。
“张大厨,不用了,你赶紧去忙吧,我知道这么多的人,你们厨房里面也一定非常的忙,记住,无论人有多少,一定要保证咱们家的菜品的口味,千万不要偷工减料,导致菜品的口味不一样,到时候咱们的顾客肯定要流失的,所以只要本本分分的做你们的事情就可以了。”
那这个话题是想要代表他做饭的,但是他那么多的顾客都在门口等候,他就自己作为老板的话没有必要去插队,所以就在旁边排队了。
“周泰,你还担心店里面的知名度,你看现在这么多人都慕名而来,就说明你们的饭馆生意还是挺不错的,以后千万不要为这种事情担心了,也不要再去做广告了,我觉得顾客就是你们最好的口味,只要能够把握住顾客的口味,就算是赢得了市场。”
王雨晴看到这么多人就知道周泰的担心是多余的,因为他们的饭馆已经赢得了广大消费者的口碑,所以知名度也算是提高了不少,他们完全不会因为这件事情而担心了。
周泰看到眼前的情况又听到自己的老婆那么说,就知道自己这一段时间里一来的努力都是值得的,最起码赢得了广大顾客的支持和尊重,毕竟做餐饮这个行业并没有大家想象的那么容易,如果偷工减料的话,很有可能就会流失一大部分客户。
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