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这大袋小袋的各种原材料堆在厨房的角落,苏蔓心满意足。
她出去叫了几人进来,几人看到这么多材料也没怀疑,毕竟她们知道苏蔓要教她们做许多东西。
苏蔓打算酒楼就做早餐和下午茶,下午茶和糖水,都是参照广式茶楼和糖水的那种。
早餐就是粉面豆浆包子饺子还有粥包括广式肠粉炒粉都有。
她打算今天先教四人做粉条。
只要把粉条这种在这个世界里没有的东西做出来了就是一个活招牌,到时候不管汤粉炒粉蒸粉都十分简单。
她打算做三种粉,红薯粉和土豆粉还有米粉。
因为这个世界上红薯和土豆都是有的,米粉也是用的大米制作。
苏蔓早早就买好了石磨,所以教她们的过程还算是顺利。
第二天她也是一早上就开始教几人,几人都是干活利索的好手,所以学的还算是进步迅速。
她之所以都教这五人的原因是以免到时候有人休息,不然其他人不会都顶不上影响酒楼的工作进程。
到时候就再找两个上菜的,到时候厨房就每天三个人做,剩下两个依旧上菜,第二天又轮流上班,总之分工合作。
这两天做出来的东西全都进了梅婶几人的肚子里。
在第一次吃饭粉这种东西时,几人都震惊的不行。
苏蔓没让她们把吃的拿回去,毕竟还没开始营业是不可能把东西流出去的。
年二十九这天傅掌柜带着小二还有卫严几人过来。
这一过来就带上两大马车满满的东西。
苏蔓也没因为两人过来就没能一直在妮儿那边教她们,只是给她们下了任务让她们把这两天吃的东西都给她做一份,她到时候会试吃,也算是对几人的一种考验。
苏蔓扛着满满的一大盆米粉回来,傅掌柜他们过来不可能会不吃东西,做饭她是没那么多闲工夫,只能是一人搞一碗粉了。
傅掌柜看着苏蔓扛过来的东西有些好奇。
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