快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

346（第1页）

宋芷林不由得责怪起自己的不用心。

在她的身边，颜殊正在指着菜单上的图片，给奶奶一道一道的念着菜名，介绍着每一道的味道和口感，推荐奶奶一些特色菜。

宋芷林看着她们的样子，忽然觉得带颜殊回来过年，实在是太正确了。

宋奶奶和颜殊点了几个特色菜，泉水炖鸡，蕨菜野蘑菇小炒肉，蟹黄小米豆腐，白灼菜心，蓝莓山药和辣椒炒肉窝窝头，还点了一份五谷杂粮饭，都是老人家爱吃的菜。

宋奶奶一边喝着茶，一边笑眯眯的说：“我也吃吃这大饭店里的窝窝头和我们做的有什么区别。”

“那当然是您做的好吃呀，”

颜殊说话比蜜还甜，逗得宋奶奶笑个不停，“他们这的窝窝头就是吃个新鲜。”

酒楼效率很高，很快就上菜了。

泉水炖鸡的汤清澈透明，是泛着微微油光的亮金色，可以看见碗中一块块切得匀称的淡黄色鸡肉，嫩得用牙一咬就会化在嘴里，看着觉得清淡，尝起来却分外鲜美。

宋奶奶一尝就喜欢上了，连声赞道：“这个好，咬得动，也不油。”

颜殊等她喝完汤，给她舀了一勺蟹黄小米豆腐，笑道：“奶奶尝尝这个，这个我最喜欢。”

宋奶奶依言尝了一口，小米豆腐入口即化，和蟹黄一起煮了许久，浸透了蟹黄的味道，又香又鲜，拌着米饭吃更是美味。

宋奶奶一边吃一边说：“这个也好吃，这蟹黄香啊，以前芷林小时候，我在菜市场淘来的小螃蟹就做不出这个味道。”

颜殊说：“下次我给您买螃蟹，一定做得出这个味道。”

蟹黄小米豆腐不难，买对了材料就能做得出来，宋奶奶当年买的那种小螃蟹别说黄了，连肉都没有多少，把一斤蟹挑光了，也就一小碟肉，和小米豆腐煮了以后，不过是给小米豆腐提点肉味。

那种小螃蟹河里到处都是，渔民家的小孩子在河边玩的时候拿桶捞了换零花钱，比肉不知要便宜多少，宋奶奶也是明知它不如肉好吃，但还是想给宋芷林加点营养。

颜殊说的螃蟹自然是阳澄湖里精心养殖的大闸蟹，别说做小米豆腐了，光是清蒸就已经鲜美得不行。

宋奶奶做了一辈子饭菜，自然知道其中关窍，笑眯眯的说：“小颜真懂事。”

这个小姑娘看着笨手笨脚，可是心很好。

一顿饭吃了大半，窝窝头终于上来了。