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第一百四十九章 Help Me Help Me(第1页)

卸完食材之后,并不意味着两人可以休息了,相反,一天的工作才刚刚开始。

他们不但需要将堆积在后厨的散乱食材分门别类地摆放整齐,还需要择菜、洗菜和切菜。

这些活听起来似乎并不复杂,但实际操作中却极为繁琐,简直能让人抓狂。

不说多少,想象一下,给上千个土豆削皮切丝是什么体验?

可想而知,两人的工作量究竟有多大,但他们还必须得在9点半之前全部干完,因为到了这个时间点,厨师和学徒们会下来开始配菜,而等到10点主厨过来,那便意味着后厨正式开工了。

实际上,后厨这么大的工作量,却把绝大部分担子压给两个青少年,未免欺人太甚,其实用什么未免,这就是赤裸裸的欺压。

要说整个后厨,大大小小十几号人,俨然也是一个小社会了。

其中主厨,也就是总厨,地位超然,仅次于餐馆老板。

因为一个餐馆生意红不红火,关键就看主厨手艺如何,所以除了日常掌勺以及后厨人事安排之外,主厨是不会插手一般性事务的。

因此后厨更加细致的分工以及大大小小的琐碎事务,都是由副主厨,也就是二厨一手操持。

可以这么说,只要二厨把主厨孝敬好了,再把整个后厨操持妥帖,不用他老人家劳心,就算他在后厨闹腾得再欢,主厨也只会睁一只眼闭一只眼。

当然了,这二厨也是个讲究人,只要下面的人按月把孝敬到位了,就算在馆子里号称最忙碌的后厨,他也能叫你过舒坦了。

就好比每天凌晨三四点就要外出采购食材的后厨采办,你当这是苦差?

长期大量购进各类食材,这样的一个大主顾,那些供应商难道是傻子不会去巴结?

至于他们用什么去巴结,就不用明说了吧?

当然了,想要得到这样的肥差,不放一笔血那是想都不要想的。

不难想象,这个二厨在后厨也算是个要风得风,要雨得雨的人物了,可偏偏他这样的人物,却遇到了两块难啃的骨头。

这两块硬骨头,不用说,自然是江浩然和王一舟了。

按照二厨制订的潜规则,江浩然和王一舟每人每月应向其分别缴纳50美元和100美元的“关照费”

实质上,这就是保护费。

可这一次,有着李小人之称的二厨李孝仁,伸手却伸错了对象。

要钱?

别闹了,别说美元,就是一美分都不会有的!

因为对两人而言,钱之重要并不亚于性命。

原身的情况再明了不过,就不再多作赘述;就说王一舟,他拼死拼活挣钱难道会没点自己的想法么?

再说了,他老爹曾经在后厨也是一号人物,和现任二厨一样,都是竞争副主厨的有力人选,甚至当时的呼声比现任更高,如果不是出了意外……

王一舟虽然身体残疾,可心智健全,随着年纪渐长,他越来越怀疑,他父亲的死恐怕并没有那么简单。

作为他父亲死亡最大的受益人,要说二厨没有嫌疑,打死他都是不信的。

现在无非是苦于没有证据而已,别说他的钱早有安排,就说要他去孝敬一个存在重大嫌疑的杀父仇人,那就是绝对不可能的事情。

所以,收不到二人孝敬的二厨,就像权威受到了挑衅一样,对这两个不遵守游戏规则的家伙那是极尽手段羞辱和折磨。

除了出气外,也是希望藉此早点将他们赶出中餐馆。

否则,后厨名额被这两个占着茅坑不拉屎的玩意占着,他每天损失的可都是绿油油的票子啊。

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