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有的人肯定会说,在家的时候总是打兔子和野鸡吃,怎么进山了还欺负兔子和野鸡,就不能换个口味吗?
其实这都是外行的想法。
真正的猎人和常进山的山狗他们的目标就是兔子。
野鸡都是其次。
大家可以想象一下,野鸡能飞那么快、飞那么高,肯定浑身都是肌肉。
那种东西用高压锅炖烂了还可以,如果要用火烤,谁说它好吃那肯定是扯犊子!
首先鸡翅膀、鸡爪子、鸡脖就没法吃!,
剩下有肉的地方就是大腿和胸脯。
烤的时候那东西缺少脂肪,不像其他的肉滋滋冒油,鸡大腿和鸡胸脯烤一会儿就糊了,怎么吃?
当然了,戴红旗拿出三只野鸡!
是因为这家伙的背包里面恩,空间中可是有高压锅的。
有高压锅在手,什么养得肉炖不烂?
其他的野猪肉不用说,为了吃顿饭打一只野猪,太暴敛天物了。
而且肉也不好吃!
至于野狼、狐狸、老虎、熊这些动物就没有人说他们的肉好吃过。
当然,肯定是有好吃的动物。
例如狗子和野山羊。
狗子,指的是山里的野狗,这东西属于鹿科,很多朋友都吃过鹿肉,确实是美味!野狗的味道可以媲美鹿肉。
野山羊也不用说,和家里养的羊滋味差不多,烤起来尤其好吃。
但这两种动物,都太难寻找。
狗子太稀少,野山羊警惕性高!
所以长进山的人,想填肚子时目标只有兔子第一,兔子好剥皮。
就以蒙八的手艺,剥一张完整的兔子皮也就几分钟,几十秒钟去内脏、去头,10分钟之内保证就可以架到火上烤了。
第二,两只兔子的大小正适合填饱一两个人的肚子。
第三,无论什么年头,山上都能找到兔子!
只要你能掌握一种捉兔子的办法,几乎使用一辈子都有效。
这么多优点加到一块儿,兔子是不是第一选择?
“戴老板,你就坐那歇着,其他的我来干!
蒙八很是殷勤地说道。
他这时候对戴红旗是真的服气了!
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